Zemolez kamčatský 'Ruth'

Podrobný popis

Zemolez kamčatský 'Ruth' - opadavý ovocný ker zo skupiny jedlých zimolezov pôvodom z chladných oblastí severnej Eurázie, kde rastie na okrajoch lesov av riečnych nivách. Kultivar 'Ruth' pochádza z poľskej selekcie av záhradníckom obchode sa objavuje aj pod označením 'Iga' alebo 'Purple Wave'. Tvorí vzpriamený, stredne husto vetvený habitus, v dospelosti približne 1,6 – 1,8 m vysoký a 1,2 – 1,5 m široký. Listy sú ústretové, eliptické, stredne zelené. Nenápadné krémovo žlté kvety sa objavujú veľmi skoro, obvykle v marci až apríli, a sú cenným zdrojom nektáru pre prvé opeľovače. Plody dozrievajú od konca mája do júna podľa stanovišťa, sú oválne až pretiahle oválne, 2–2,5 cm dlhé, tmavo modré až modrofialové s orienením a s dužninou, ktorá farbí. Chuť býva sladkokyslá až jemne aromatická. Bobule sa používajú čerstvé, do džemov a štiav, dobre sa mrazia. Prirodzene obsahujú vitamín C a farbivá zo skupiny antokyanov, ktoré sa v ovocí bežne sledujú pre antioxidačnú aktivitu.Odroda je cudzoprašná a pre bohaté nasadenie plodov vyžaduje vhodného opeľovača - dobre ju opeľujú iné odrody zemolezu kamčatského s obdobným termínom kvitnutia, napríklad 'Passion' alebo 'Splendour'.Vzhľadom na to, že na Sibíri je vegetačné obdobie krátke, zasychajú listy už v priebehu júla.

Pestovanie: Dlhodobo znáša zimné teploty hlboko pod −30 °C a kvety vydržia krátkodobé jarné mrazíky niekoľko stupňov pod bodom mrazu, čo umožňuje spoľahlivú úrodu aj v chladnejších oblastiach. Najlepšie prospieva na plnom slnku, kde vytvára najvyššiu násadu a dobre vyfarbené plody. V ľahkom polotieni rastie tiež, zber však býva o niečo menší. Stanovište má byť skôr chránené, ale dobre prevzdušnené, bez dlhodobo zamokrenej pôdy. Pôda je ideálne stredne ťažká až ľahšia, hlinitá alebo hlinitopiesčitá, dobre priepustná, s vyšším obsahom humusu a mierne kyslou až neutrálnou reakciou v rozmedzí pH približne 6–7. Nevhodné sú ťažké, utužené a trvalo premokrené pôdy aj extrémne kyslé substráty pre vresoviskové druhy. Rastliny sa vysádzajú najčastejšie na jar alebo na jeseň, sadenice v kontajneri je možné vysádzať od jari do jesene s dôkladnou zálievkou po výsadbe. Odporúčané rozostupy v záhrade sú približne 1–1,5 m medzi kríkmi a 2–3 m medzi radmi. V prvých rokoch sa vykonáva len ľahký výchovný a zdravotný rez, kedy sa odstraňujú slabé, krížiace sa alebo poškodené výhony. Zhruba po 6-7 rokoch sa začína s postupným omladzovaním, pri ktorom sa každoročne vyreže časť najstarších vetví pri báze a ponechajú sa mladšie, plodnejšie výhony. Zálievka je dôležitá hlavne v prvom roku po výsadbe av dlhších obdobiach sucha, inak zimolez znáša krátke sucha pomerne dobre. Hnojenie sa riadi zásadami pre ovocné kríky – na jar je vhodné pridať kompost či pomaly rozpustné hnojivo, v lete sa vyššie dávky dusíka obmedzujú, aby drevo stihlo vyzrieť pred zimou. Plocha pod kríkmi sa udržuje mulčovaná pokosenou trávou, lístím alebo štiepkou, čo obmedzuje výpar a rast burín. Zimolez býva všeobecne zdravý, len výnimočne sa objavujú vošky alebo múčnatky; pri dobrej kondícii porastu obvykle postačí šetrná, preventívne ladená starostlivosť. V kompozícii sa uplatnia v jedlých zmiešaných výsadbách, v nižších voľných plotoch aj ako solitér blízko posedenia, kde je možné pohodlne žať rané plody. Vzhľadom na to, že na Sibíri je vegetačné obdobie krátke, zasychajú listy už v priebehu júla.

Autor: Kristýna | Revízia: 19.12.2025

Viac na: Návod na pestovanie zemolezu kamčatského