Zemolez kamčatský 'Boreal Beauty'

Podrobný popis

Zemolez kamčatský  'Boreal Beauty' - kanadská odroda zo série Boreal, vyšľachtenej na univerzite v Saskatchewane pre neskoršie zrenie, pevné plody a silný kerový rast. Pôvodný druh pochádza z chladných oblastí severnej Ázie a vyznačuje sa vysokou odolnosťou voči mrazu. V záhradách vytvára vzpriamené až mierne rozložité kríky vysoké približne 1,5 – 1,8 ma široké 1,0 – 1,5 ma s hustým vetvením a opadavými, podlhovasto vajcovitými listami sviežo zelenej farby. Na jar, obvykle v apríli, rozkvitajú v pazuchách vetvičiek drobné krémovo žlté, jemne vonné kvety, ktoré navštevujú včely a ďalšie opeľovače. Po odkvitnutí nasadzuje ker množstvo podlhovasto oválnych až srdcovitých modrofialových bobúľ s orienením. Jednotlivé plody dosahujú hmotnosť okolo 2,5–3 g, majú pevnú šupku a šťavnatú dužinu sladkokyslej chuti pripomínajúcu spojenie čučoriedky a maliny. V našich podmienkach dozrievajú skôr neskoro, najčastejšie od konca júla do augusta, teda o niekoľko týždňov neskôr ako bežne pestované kultivary zimolezu kamčatského. Plody obsahujú vitamín C, antokyány a ďalšie polyfenoly, cenené ako súčasť pestrej stravy. Využívajú sa na priamu konzumáciu, do dezertov, na džemy, šťavy aj na mrazenie. Pre spoľahlivú násadu je vhodné pestovanie spolu s iným kultivarom zimolezu, ideálne z neskorej série Boreal, napríklad 'Boreal Beast' alebo 'Boreal Blizzard', ktoré zaisťujú vzájomné opelenie.

Pestovanie: Dlhodobo znáša zimné teploty hlboko pod −30 °C a kvety vydržia krátkodobé jarné mrazíky niekoľko stupňov pod bodom mrazu, čo umožňuje spoľahlivú úrodu aj v chladnejších oblastiach. Najlepšie prospieva na plnom slnku, kde vytvára najvyššiu násadu a dobre vyfarbené plody. V ľahkom polotieni rastie tiež, zber však býva o niečo menší. Stanovište má byť skôr chránené, ale dobre prevzdušnené, bez dlhodobo zamokrenej pôdy. Pôda je ideálne stredne ťažká až ľahšia, hlinitá alebo hlinitopiesčitá, dobre priepustná, s vyšším obsahom humusu a mierne kyslou až neutrálnou reakciou v rozmedzí pH približne 6–7. Nevhodné sú ťažké, utužené a trvalo premokrené pôdy aj extrémne kyslé substráty pre vresoviskové druhy. Rastliny sa vysádzajú najčastejšie na jar alebo na jeseň, sadenice v kontajneri je možné vysádzať od jari do jesene s dôkladnou zálievkou po výsadbe. Odporúčané rozostupy v záhrade sú približne 1–1,5 m medzi kríkmi a 2–3 m medzi radmi. V prvých rokoch sa vykonáva len ľahký výchovný a zdravotný rez, kedy sa odstraňujú slabé, krížiace sa alebo poškodené výhony. Zhruba po 6-7 rokoch sa začína s postupným omladzovaním, pri ktorom sa každoročne vyreže časť najstarších vetví pri báze a ponechajú sa mladšie, plodnejšie výhony. Zálievka je dôležitá hlavne v prvom roku po výsadbe av dlhších obdobiach sucha, inak zimolez znáša krátke sucha pomerne dobre. Hnojenie sa riadi zásadami pre ovocné kríky – na jar je vhodné pridať kompost či pomaly rozpustné hnojivo, v lete sa vyššie dávky dusíka obmedzujú, aby drevo stihlo vyzrieť pred zimou. Plocha pod kríkmi sa udržuje mulčovaná pokosenou trávou, lístím alebo štiepkou, čo obmedzuje výpar a rast burín. Zimolez býva všeobecne zdravý, len výnimočne sa objavujú vošky alebo múčnatky; pri dobrej kondícii porastu obvykle postačí šetrná, preventívne ladená starostlivosť. V kompozícii sa uplatnia v jedlých zmiešaných výsadbách, v nižších voľných plotoch aj ako solitér blízko posedenia, kde je možné pohodlne žať rané plody. Vzhľadom na to, že na Sibíri je vegetačné obdobie krátke, zasychajú listy už v priebehu júla.

Autor: Nikol | Revízia: 9.12.2025

Viac na: Návod na pestovanie zemolezu kamčatského