Zemolez kamčatský 'Blue Moon'

Podrobný popis

Zemolez kamčatský 'Blue Moon' - patrí medzi opadavé ovocné kríky pôvodom z chladných oblastí severovýchodnej Ázie az ďalších častí severnej pologule, kde rastie na vlhších okrajoch boreálnych lesov av krovinách. Kultivar 'Blue Moon' vytvára nízky, hustý ker s výškou aj šírkou približne 0,6–0,9 ma so šedozelenými, zamatovo pôsobiacimi listami. Na jar sa na jednoročných výhonkoch objavujú párové rúrkovité kvety v odtieňoch bielej až bledožltej, so slabou sladkou vôňou, ktoré lákajú včely a čmeliaky. Plody dozrievajú veľmi skoro, obvykle od konca mája do júna. Sú podlhovasté, tmavo modré až modrofialové, srienisté, s chuťou pripomínajúcou kombináciu malín a čučoriedok. V kuchyni sa uplatňujú čerstvé, do jogurtov, na koláče, do džemov aj na zamrazenie. Modré sfarbenie súvisí s obsahom antokyanov, bežne sa uvádza aj vitamín C a ďalšie polyfenoly. Výhodou oproti bežným záhradným čučoriedkam je širšia tolerancia pôdnej reakcie a skorý zber. U zimolezov sa všeobecne počíta s cudzoprašnosťou, preto sa pre dobrú násadu pestujú aspoň dva rôzne kultivary so zhodným termínom kvitnutia, napríklad spoločne s 'Blue Velvet' alebo 'Blue Pacific'.Kultivar je veľmi odolný voči mrazom.

Pestovanie: Dlhodobo znáša zimné teploty hlboko pod −30 °C a kvety vydržia krátkodobé jarné mrazíky niekoľko stupňov pod bodom mrazu, čo umožňuje spoľahlivú úrodu aj v chladnejších oblastiach. Najlepšie prospieva na plnom slnku, kde vytvára najvyššiu násadu a dobre vyfarbené plody. V ľahkom polotieni rastie tiež, zber však býva o niečo menší. Stanovište má byť skôr chránené, ale dobre prevzdušnené, bez dlhodobo zamokrenej pôdy. Pôda je ideálne stredne ťažká až ľahšia, hlinitá alebo hlinitopiesčitá, dobre priepustná, s vyšším obsahom humusu a mierne kyslou až neutrálnou reakciou v rozmedzí pH približne 6–7. Nevhodné sú ťažké, utužené a trvalo premokrené pôdy aj extrémne kyslé substráty pre vresoviskové druhy. Rastliny sa vysádzajú najčastejšie na jar alebo na jeseň, sadenice v kontajneri je možné vysádzať od jari do jesene s dôkladnou zálievkou po výsadbe. Odporúčané rozostupy v záhrade sú približne 1–1,5 m medzi kríkmi a 2–3 m medzi radmi. V prvých rokoch sa vykonáva len ľahký výchovný a zdravotný rez, kedy sa odstraňujú slabé, krížiace sa alebo poškodené výhony. Zhruba po 6-7 rokoch sa začína s postupným omladzovaním, pri ktorom sa každoročne vyreže časť najstarších vetví pri báze a ponechajú sa mladšie, plodnejšie výhony. Zálievka je dôležitá hlavne v prvom roku po výsadbe av dlhších obdobiach sucha, inak zimolez znáša krátke sucha pomerne dobre. Hnojenie sa riadi zásadami pre ovocné kríky – na jar je vhodné pridať kompost či pomaly rozpustné hnojivo, v lete sa vyššie dávky dusíka obmedzujú, aby drevo stihlo vyzrieť pred zimou. Plocha pod kríkmi sa udržuje mulčovaná pokosenou trávou, lístím alebo štiepkou, čo obmedzuje výpar a rast burín. Zimolez býva všeobecne zdravý, len výnimočne sa objavujú vošky alebo múčnatky; pri dobrej kondícii porastu obvykle postačí šetrná, preventívne ladená starostlivosť. V kompozícii sa uplatnia v jedlých zmiešaných výsadbách, v nižších voľných plotoch aj ako solitér blízko posedenia, kde je možné pohodlne žať rané plody. Vzhľadom na to, že na Sibíri je vegetačné obdobie krátke, zasychajú listy už v priebehu júla.

Autor: Kristýna | Revízia: 19.12.2025

Viac na: Návod na pestovanie zemolezu kamčatského