Muchovník jelšolistý Amelanchier alnifolia

Podrobný popis

Muchovník jelšolistý - ovocný strom alebo ker, ktorý v záhradách dokonale spĺňa aj funkciu rastliny okrasnej. V dospelosti dorastá do výšky 3-4 metrov. Veľmi ľahko sa pestuje a udržuje (dobre znáša rez). Kvitne skoro na jar bielou až ružovkastou farbou. Plody má tmavo červené až skoro čierne, dozrievajú v priebehu leta. Chuťovo pripomínajú čučoriedky, ale sú oveľa bohatšie na vitamíny. Listy sú sýto zelenej farby a vajcovitého tvaru. Plody sú vhodné na priamu konzumáciu ale aj na ďalšie spracovanie.

Pestovanie: Muchovník je plne mrazuvzdorný a v našich podmienkach veľmi nenáročný. Rastie a plodí takmer v každej pôde. Pre rýchlejší rast a vyššiu úrodnosť mu poskytnite kvalitnú pôdu s obsahom organických živín a vody. Muchovník raší pomerne skoro a už koncom apríla je pokrytý trsmi krásnych, aromatických bielych kvetov. Po odkvitnutí sa začínajú vyvíjať bobule, ktoré dosahujú priemer až 2 cm. Muchovníky sa pestujú pre svoje plody, majú plody bohaté na vitamíny, ktoré sa zbierajú dva až trikrát za leto a majú široké využitie. Môžu sa jesť surové, pripravovať z nich lahodné šťavy, džemy, marmelády, likéry a vína alebo sušiť do čajových zmesí. Patrí medzi medonosné rastliny.

Viac na: Návod na pestovanie muchovníka