Mäta 'Hugo' Mentha spicata

Podrobný popis

Mäta 'Hugo' - špeciálne vyselektovaný kultivar obľúbenej mäty, ktorý bol pomenovaný po slávnom letnom kokteile Hugo. Táto vytrvalá bylina dorastá do výšky 40 až 60 centimetrov a vyznačuje sa bujným, vzpriameným rastom s typickými podzemnými výbežkami, vďaka ktorým sa rýchlo rozrastá. Listy sú kopijovité, výrazne žilnaté, sýto zelené a na okrajoch pílkovité. Je plne mrazuvzdorná (do -28 °C). Celá rastlina je silne aromatická a je cenená pre svoje liečivé účinky na trávenie. Hlavný úžitkový prínos kultivaru spočíva v jeho špecifickom aromatickom profile. Na rozdiel od mäty piepornej obsahuje minimum mentolu, čo znamená, že nepáli a nemá onen typický „vetrový“ dojazd. Namiesto toho dominuje jemná, sladko osviežujúca ovocná vôňa a chuť, ktorá v kombinácii s bazovým sirupom, proseccom a limetkou vytvára dokonalú harmóniu. Od júla do augusta vykvitá drobnými, svetlo fialovými kvetmi, ktoré sú magnetom pre včely.

Pestovanie: Prospieva na plnom slnku až v polotieni, v teplejšej mikroklíme s dobrou cirkuláciou vzduchu av závetrí, ktoré obmedzuje vysychanie listov aj tlak chorôb. Najlepšie rastie v humóznej, živnej pôde trvalo mierne vlhkej, ale nie premokrenej, v ťažších íloch sa osvedčuje prímes kompostu a hrubšej zložky na odtok vody, v nádobe je dôležitá drenážna vrstva. Orientačne vyhovuje pH 6,0-7,5. Zálievka má byť pravidelná, pri pestovaní v kvetináči častejšia, pretože bal rýchlejšie presychá, dlhodobé sucho znižuje arómu a zvyšuje výskyt hrdze mätovej a roztočcov, preto je odolnosť voči suchu skôr nízka až stredná. Hnojenie sa opiera o kompost na jar a prípadne mierne doplnenie živín počas sezóny, pri nádobe slabšie, ale pravidelné dávkovanie. Porast sa udržuje skracovaním po hlavnej žatve alebo po odkvitnutí, čím sa podporí zahustenie a jemnejší nárast, starší trs sa po 3–4 rokoch často obnovuje delením. Mulč z kompostu stabilizuje vlhkosť a obmedzuje burinu. Výsadba sa vykonáva od marca do októbra, kvitnutie väčšiny mät pripadá na júl – september, olistenie sa zberá priebežne od mája do septembra a najsilnejšie vonia pred kvitnutím. Mrazuvzdornosť vyzretej rastliny sa podľa druhu a stanovišťa pohybuje približne medzi -20 až -30 °C, v nádobe je rizikové premrznutie balu, preto sa volí izolácia kvetináča a chránené miesto. Pre začiatočníka je praktické obmedziť šírenie podzemkov koreňovou bariérou alebo pestovaním v nádobe. Odporúčaný rozostup býva zhruba 30–40 cm pri nižších typoch a 40–50 cm pri robustných, čo zodpovedá cca 4–9 rastlinám na m². Medzi časté problémy patrí hrdza mätová, múčnatka a škvrnitosti listov, zo škodcov vošky, strapka a roztočce, najmä pri suchu a zahustení porastu.

Autor: Lucie | Revízia: 26.3. 2026