Kanadská čučoriedka 'Jersey'

Podrobný popis

Kanadská čučoriedka 'Jersey' - patrí medzi staršie, časom preverené odrody vysokej čučoriedky pochádzajúcej z USA, kde bola šľachtená pre vysokú plodnosť, prispôsobivosť a mrazuvzdornosť. V našich podmienkach vytvára silne rastúci, vzpriamený až mierne rozkladitý ker vysoký zhruba 1,5-2 ma široký okolo 1-1,5 m. Z bázy vyrastá viac výhonov, ktoré postupne tvoria hustý, dobre zapojený ker vhodný aj ako jedlý solitér alebo súčasť zmiešaného ovocného záhonu. Listy sú eliptické, tmavo zelené, v priebehu sezóny lesklé a na jeseň sa sfarbujú do oranžových až červených tónov, čím rastlina pridáva záhrade výrazný jesenný akcent. Na jar av neskorej jari nesie na jednoročných výhonkoch drobné biele až ľahko ružovkasté zvonkovité kvety v kratšom hrozne, ktoré vyhľadávajú včely a čmeliaky. Odroda sa radí skôr k neskorším, v podmienkach väčšiny oblastí SR dozrievajú plody od začiatku augusta a zber pokračuje často až do prvej polovice septembra. Bobule sú stredne veľké až veľké, guľovité, tmavo modré s výrazným srienistom a pevnejšou šupkou, dužina je svetlá, šťavnatá, sladká, s chuťou blízkou lesným čučoriedkam. V domácich záhradách dáva podľa veku a podmienok niekoľko kilogramov plodov z kríka. Hodí sa na priamu konzumáciu, do ovocných šalátov, koláčov, dezertov, na džemy a sirupy, vďaka pevnejšiemu pletivu bobule dobre znášajú aj dlhšie zamrazenie. Plody obsahujú vitamín C, vitamín K, vlákninu a antokyanové farbivá, ktoré obohacujú bežný jedálniček. Pre vyššiu a vyrovnanú úrodu prospieva odrode 'Jersey' výsadba spoločne s ďalšími odrodami kanadských čučoriedok s rovnakým obdobím kvitnutia, napríklad s odrodami 'Bluecrop', 'Patriot' alebo 'Northland'.

Pestovanie: Veľkoplodé čučoriedky, alebo kanadské čučoriedky vysádzame na slnečné stanovište. Výnimočne do polotieňa, a to tam, kde by bolo na slnku veľmi veľké sucho a úpal. Slniečko má vplyv na chuť plodov a intenzitu sfarbenia listov na jeseň. Kanadské čučoriedky potrebujú kyslú pôdu, najlepší variant je vykopať jamu o veľkosti 0,5 x 0,5 x 0,5 m, následne ju vyložíme fóliou a do tej urobíme niekoľko malých dierok. Jamu naplníme čistou rašelinou, ktorú zmiešame so substrátom na čučoriedky, tým kríkom zaistíme maximálne výhody na začiatku rastu. Čučoriedky uprednostňujú vyššiu vlhkosť vzduchu. Hnojenie sa vykonáva hnojivami určenými pre čučoriedky či rododendrony, s prevahou dusíka na jar as vyšším obsahom draslíka pred dozrievaním plodov. Rez zostáva mierny, od tretieho roku sa na konci zimy odstraňuje suché a slabé drevo a po niekoľkých rokoch aj najstaršie výhony, aby sa podporil rast mladého plodonosného dreva. Pri výsadbe do sponu sa necháva rozostup okolo 1,0-1,2 m medzi kríkmi v rade alebo 2,0-2,5 m tým medzi radmi vzniká prehľadný, ľahko udržiavateľný porast so stabilnou úrodou. Pestovať sa dá ako vo voľnej pôde tak aj nádobách, pri pestovaní v nádobe je potrebné zaistiť substrátu pre kyslomilné rastliny s drenážou na dne.

Autor: Nikol | Revízia: 1.12.2025

Viac na: Návod na pestovanie čučoriedok