Kanadská čučoriedka 'Ivanhoe'

Podrobný popis

Kanadská čučoriedka 'Ivanhoe' - vynikajúca a produktívna odroda so stredne silným rastom a veľkými, mierne sploštenými plodmi tmavo modrej farby. Bola vyšľachtená v USA v 20. storočí krížením línií vysokých čučoriedok s odrodou 'Stanley' a predstavuje rano až stredne ranne zrejúcu odrodu s dobrou prispôsobivosťou a výraznou chuťou. V našich podmienkach vytvára stredne silno až silne rastúci, prevažne vzpriamený ker vysoký približne 1,5 – 1,8 ma široký 1 – 1,2 m. Z bázy vyrastá viac výhonov, ktoré postupne tvoria hustý, dobre zapojený ker, vhodný ako ovocný solitér aj súčasť zmiešaného ovocného záhonu. Listy sú eliptické, stredne veľké, počas vegetácie tmavo zelené a na jeseň prechádzajú do oranžových až červených odtieňov, takže ker zostáva dekoratívny aj po skončení zberu. Kvety sa objavujú na jar, spravidla v máji a na začiatku júna, majú tvar drobných bielych až ľahko ružovkastých zvončekových úkrojkov usporiadaných v kratšom hrozne a jemne vonia, čo priťahuje včely a čmeliaky. Odroda 'Ivanhoe' sa v podmienkach väčšiny oblastí SR radí k stredne raným až stredne neskorým, plody dozrievajú postupne od polovice júla a zber sa podľa polohy a počasia preťahuje do augusta. Bobule sú veľké, mierne sploštené, tmavo modré s výrazným srienením a pevnejšou šupkou, držia v stredne hustých hroznách. Dužina je svetlá, šťavnatá, sladká s jemnou kyselinkou a plnou čučoriedkovou vôňou, často pripomína chuť lesných čučoriedok. Plody sa výborne hodia na priamu konzumáciu, do ovocných šalátov, koláčov a dezertov, na džemy, marmelády i sirupy, vďaka pevnejšiemu pletivu dobre znášajú dlhodobé zmrazenie. Rovnako ako ostatné kanadské čučoriedky obsahujú bobule vitamín C, vitamín K, vlákninu a antokyanové farbivá, ktoré prispievajú k pestrejšiemu a farebnejšiemu jedálničku. Odroda sa uplatňuje v domácich záhradách, menších výsadbách aj vo väčších nádobách na terasách, kde kombinuje úžitkový charakter s okrasným efektom jesenného sfarbenia listov.

Pestovanie: Veľkoplodé čučoriedky, alebo kanadské čučoriedky vysádzame na slnečné stanovište. Výnimočne do polotieňa, a to tam, kde by bolo na slnku veľmi veľké sucho a úpal. Slniečko má vplyv na chuť plodov a intenzitu sfarbenia listov na jeseň. Kanadské čučoriedky potrebujú kyslú pôdu, najlepší variant je vykopať jamu o veľkosti 0,5 x 0,5 x 0,5 m, následne ju vyložíme fóliou a do tej urobíme niekoľko malých dierok. Jamu naplníme čistou rašelinou, ktorú zmiešame so substrátom na čučoriedky, tým kríkom zaistíme maximálne výhody na začiatku rastu. Čučoriedky uprednostňujú vyššiu vlhkosť vzduchu. Hnojenie sa vykonáva hnojivami určenými pre čučoriedky či rododendrony, s prevahou dusíka na jar as vyšším obsahom draslíka pred dozrievaním plodov. Rez zostáva mierny, od tretieho roku sa na konci zimy odstraňuje suché a slabé drevo a po niekoľkých rokoch aj najstaršie výhony, aby sa podporil rast mladého plodonosného dreva. Pri výsadbe do sponu sa necháva rozostup okolo 1,0-1,2 m medzi kríkmi v rade alebo 2,0-2,5 m tým medzi radmi vzniká prehľadný, ľahko udržiavateľný porast so stabilnou úrodou. Pestovať sa dá ako vo voľnej pôde tak aj nádobách, pri pestovaní v nádobe je potrebné zaistiť substrátu pre kyslomilné rastliny s drenážou na dne.

Autor: Nikol | Revízia: 1.12.2025

Viac na: Návod na pestovanie čučoriedok