Kanadská čučoriedka 'Elizabeth'

Podrobný popis

Kanadská čučoriedka 'Elizabeth' - neskorá odroda severnej vysokej čučoriedky s pôvodom v Severnej Amerike, kde bola vybraná z miestnych populácií pre výraznú chuť a neskoré zrenie. Radí sa medzi odrody s vyšším, vzpriameným až mierne rozkladitým hábitom. V našich podmienkach dorastá spravidla 1,6–1,8 m výšky a 1–1,2 m šírky, v teplejších a úrodnejších polohách môže ker postupne dosiahnuť aj okolo 2 m. Vytvára hustejšiu korunu s pevnými, dobre vyzrievajúcimi výhonkami, ktoré spoľahlivo nesú úrodu. Listy sú eliptické, stredne až tmavo zelené, na jeseň sa prefarbujú do žltých, oranžových a červených odtieňov, takže ker pôsobí dekoratívne aj po zbere. V apríli a máji rozkvitajú drobné biele až ľahko ružovkasté zvonkovité kvety v kratšom hrozne, ktoré vyhľadávajú včely a ďalší opeľovači. Odroda patrí medzi veľmi neskoro zrejúce, v slovenských podmienkach dozrievajú bobule väčšinou od druhej polovice augusta do septembra v závislosti na polohe a priebehu leta. Plody sú stredne veľké až veľké, okrúhle, jasne až tmavo modré so silnejším voskovým ojínením a pevnou šupkou. Dužina je pevnejšia, šťavnatá, s ľahko kyslastou, osviežujúcou chuťou, ktorá v teplejšom a suchšom závere leta získava plnšiu sladkosť a pripomína chuť lesných čučoriedok. Plody sa dobre uplatnia pri priamej konzumácii, v koláčoch, dezertoch, na domáce džemy aj pri mrazení a patria medzi čučoriedky vhodné na dlhšie uchovanie v chlade. Z dobre zapestovaného kríka je možné pri vhodných podmienkach zožať niekoľko kilogramov úrody za sezónu. Odroda je čiastočne samosprašná, vyššia a vyrovnanejšia úrody sa dosahuje pri pestovaní viacerých odrôd spoločne, napríklad v kombinácii s predtým zrejúcimi odrodami ako 'Duke', 'Patriot' alebo 'Bluecrop', ktoré zároveň predlžujú čučoriedkovú sezónu v záhrade. Plody prirodzene obsahujú vitamín C, vitamín K, vlákninu a antokyanové farbivá a vhodne dopĺňajú pestrú domácu stravu.

Pestovanie: Veľkoplodé čučoriedky, alebo kanadské čučoriedky vysádzame na slnečné stanovište. Výnimočne do polotieňa, a to tam, kde by bolo na slnku veľmi veľké sucho a úpal. Slniečko má vplyv na chuť plodov a intenzitu sfarbenia listov na jeseň. Kanadské čučoriedky potrebujú kyslú pôdu, najlepší variant je vykopať jamu o veľkosti 0,5 x 0,5 x 0,5 m, následne ju vyložíme fóliou a do tej urobíme niekoľko malých dierok. Jamu naplníme čistou rašelinou, ktorú zmiešame so substrátom na čučoriedky, tým kríkom zaistíme maximálne výhody na začiatku rastu. Čučoriedky uprednostňujú vyššiu vlhkosť vzduchu. Hnojenie sa vykonáva hnojivami určenými pre čučoriedky či rododendrony, s prevahou dusíka na jar as vyšším obsahom draslíka pred dozrievaním plodov. Rez zostáva mierny, od tretieho roku sa na konci zimy odstraňuje suché a slabé drevo a po niekoľkých rokoch aj najstaršie výhony, aby sa podporil rast mladého plodonosného dreva. Pri výsadbe do sponu sa necháva rozostup okolo 1,0-1,2 m medzi kríkmi v rade alebo 2,0-2,5 m tým medzi radmi vzniká prehľadný, ľahko udržiavateľný porast so stabilnou úrodou. Pestovať sa dá ako vo voľnej pôde tak aj nádobách, pri pestovaní v nádobe je potrebné zaistiť substrátu pre kyslomilné rastliny s drenážou na dne.

Autor: Nikol | Revízia: 5.12.2025

Viac na: Návod na pestovanie čučoriedok