Jahodový stromček

Podrobný popis

Jahodový stromček - často nazývaný planika alebo stredomorský jahodovník – je stálozelený ker alebo menší strom pochádzajúci zo Stredomoria a atlantického pobrežia západnej Európy. Cený je pre atraktívny vzhľad, súčasné dozrievanie plodov a kvitnutie i pre pomerne nenáročné pestovanie v teplejších oblastiach. Rastie ako hustý ker alebo nižší strom vysoký 2–5 m, v priaznivom podnebí aj viac. Má hladkú kôru, ktorá sa u starších rastlín odlupuje v dekoratívnych platniach, a tmavozelené, lesklé, kožovité listy. Kvitne na jeseň (október – december) množstvom bielych až krémových zvončekovitých kvetov pripomínajúcich vresovce. Na rastline sú často zároveň prítomné plody z predchádzajúceho roka, čo jej dodáva mimoriadne zaujímavý vzhľad. Plody sú guľaté, hrboľaté bobule veľké 1–2 cm, ktoré počas roka žltnú, oranžovejú a nakoniec sa sfarbia do jasnej červenej. Dozrievajú od jesene do zimy. Chuť je sladkokyslá, mierne múčnatá, menej vhodná na čerstvé jedenie, ale výborná na spracovanie – na marmelády, džemy, likéry, sladké pasty či do koláčov. Tradične sa z plodov vyrába aj portugalská pálenka medronho. Mrazuvzdornosť je stredná – približne do –10 °C, staršie rastliny krátkodobo aj do –12 °C. Mladé rastliny je vhodné na zimu chrániť alebo pestovať v nádobe a prezimovať v chladnej svetlej miestnosti. Rastlina dobre znáša vietor i sucho a je dlhoveká.

Pestovanie: Preferuje slnečné stanovište, no dobre znáša aj ľahší polotieň. Najlepšie rastie v ľahkej, dobre priepustnej, humóznej pôde, ktorá je mierne kyslá až neutrálna (pH 5,5–7,0). Neznáša ťažké, trvalo mokré pôdy ani premočenie, zatiaľ čo krátkodobé sucho zvláda pomerne dobre. Mulčovanie kôrou, štiepkou alebo lístím pomáha udržať stabilnú vlhkosť a zároveň mierne zvyšuje kyslosť podkladu. Zálievka má byť pravidelná najmä v prvých dvoch rokoch po výsadbe. Neskôr je rastlina pomerne odolná voči suchu, no počas horúcich období ocení doplnkovú vodu. Hnojenie sa vykonáva na jar ľahkou dávkou kompostu alebo hnojiva pre okrasné kry; nadmerné hnojenie sa neodporúča, pretože podporuje rast listov na úkor kvetov. Rez jahodovníka zvyčajne nie je veľmi potrebný – stačí mierny tvarovací rez na jar po mrazoch, keď sa skrátia prerastené či poškodené výhony. Silnejší omladzovací rez sa robí len pri starších rastlinách, ktoré potrebujú obnoviť rast.

Autor: Kamila | Revízia: 26.11. 2025