Jahodník mesačný 'Rujana' - Fragaria vesca 'Rujana'

Podrobný popis

Jahodník mesačný 'Rujana' - stáleplodiaca odroda jahody všeobecného lesného typu, vyšľachtená v Nemecku a rozšírená v záhradách strednej Európy. Tvoria nízke, husté trsy vysoké približne 15–20 cm a široké 20–30 cm, bez tvorby šľahúňov, takže zostáva kompaktný na záhonoch aj v nádobách. Z krátkych podzemkov vyrastajú trojpočetné, stredne zelené listy s jemne pílovitým okrajom, ktoré vytvárajú sviežu listovú ružicu. Od konca jari sa nad listami dvíhajú tenké stonky s bielymi, päťpočetnými kvetmi, ktoré sa v našich podmienkach objavujú od mája až do septembra. Kvety sú dobrým zdrojom peľu pre opeľujúci hmyz. Plody sú drobné, kužeľovité až nepravidelné, sýto červené, vzhľadom aj vôňou veľmi blízke lesným jahodám. Dužina býva belavá až ružovkastá, šťavnatá, sladká až sladko navinulá, s výraznou arómou cenenou aj u detí. Zber prebieha postupne od konca júna až do októbra podľa priebehu leta. Jahody sa hodia na priamu konzumáciu, do ovocných šalátov, dezertov, na zdobenie tort aj do jednoduchých džemov. Plody obsahujú vitamín C, antioxidačné farbivá a vlákninu, a predstavujú príjemné spestrenie pestrej stravy. Sadenice jahôd 'Rujana' sa často volia do menších záhrad, jedlých lemu okolo cestičiek aj do nádob na balkóny, kde kultivar poskytuje dlhú sezónu čerstvých plodov.

Pestovanie: Jahodníkom svedčia slnečné až mierne pritienené stanovište, ideálne v závetrí, kde sa lepšie vyfarbujú a cukornaté plody. Najlepšie prospieva v hlbšej, humóznej, stredne ťažkej až ľahšej hlinitej pôde, ktorá je dobre priepustná a pritom nevysychavá, s pH okolo 6–7. Na ťažkých, zamokrených pôdach hrozí zahnívanie koreňov, na extrémne suchých miestach sa zmenšuje veľkosť plodov a celkový výnos. Výsadba predpestovaných rastlín sa vykonáva najčastejšie na jar od apríla do začiatku júna alebo na konci leta a začiatku jesene od augusta do septembra. Odporúčaný spôn približne 25–30 × 25–30 cm zodpovedá asi 9–12 rastlinám na m². V nádobách sa uplatní objem aspoň 3–5 litrov na jednu rastlinu, s kvalitnou drenážou na dne. V čase rastu a plodenia je dôležitá pravidelná, primeraná zálievka, najmä v horúcich obdobiach av nádobách, pôdu pomáha stabilizovať mulč zo slamy, pokosenej trávy alebo listovky. Pred sezónou je vhodné zapraviť do pôdy dobre vyzretý kompost alebo použiť hnojivo na jahody v nižších dávkach. Rastliny sú plne mrazuvzdorné približne do −25 až −30 °C, v nádobách ich cez zimu chráni umiestnenie na chránené miesto a obmedzenie premokrenia. Kultivar vykazuje v praxi dobrú odolnosť, pri hustom poraste sa však môžu objaviť plesne na prezretých plodoch, preto prospieva pravidelné odstraňovanie starých plodov a dostatočné prúdenie vzduchu. Najvyššie plodnosti dosahujú porasty v prvých dvoch až troch rokoch, potom sa odporúča výsadbu omladiť novými rastlinami z kvalitnej sadby.

Autor: Nikol | Revízia: 2.12.2025

Viac na: Návod na pestovanie jahôd