Jahoda 'Elianny'

Podrobný popis

Jahoda 'Elianny' - novšia, skorá odroda jahôd. Rastliny vytvárajú silné, rozložité trsy vysoké približne 20–25 cm a široké 30–40 cm s pevným koreňovým systémom a početnými šľahúňmi, ktoré ľahko zakladajú dcérske rastliny a rýchlo zapájajú záhon. Listy sú stredne až svetlo zelené, trojpočetné, so srdcovitými jemne zúbkovanými lístkami a tvoria súvislý kryt pôdy, ktorý obmedzuje prehrievanie aj výpar. V našich podmienkach kvitne 'Elianny' prevažne v máji bielymi obojpohlavnými kvetmi na pevných stonkách na úrovni listov alebo mierne nad nimi. Odroda je samosprašná, pre dobrú plodnosť nevyžaduje ďalšie opeľovače, kvety však pravidelne navštevujú včely a čmeliaky. Plody sú veľké, obvykle 20 – 30 g, kužeľovité až široko kužeľovité, s jasne až stredne červenou lesklou šupkou a rovnomerným vyfarbením. Dužina býva oranžovo až červeno sfarbená, stredne pevná, súdržná a šťavnatá, bez výrazného sklonu k tvorbe dutín. Chuť je dezertná, sladká s miernou kyselinkou a typickou jahodovou arómou, takže sa plody dobre uplatnia pri čerstvom konzume, v ovocných šalátoch, na koláčoch a dezertoch aj v domácom spracovaní na džemy, kompóty a na mrazenie. Rovnako ako ostatné záhradné jahody prinášajú plody predovšetkým vitamín C, vlákninu a prírodné farbivá s antioxidačnou aktivitou, cenenou ako súčasť pestrej stravy.

Frigo sadba - frigo sadenice má iba korene a srdiečko. Výsadbu vykonávame tak, aby srdiečko sadenice nebolo utopené v substráte, vždy musí byť nad povrhom pôdy. Naopak korene nikdy nenechávajte vyčnievať nad zem. Jedná sa o moderný typ pestovania, ktorý prináša rýchlo prejdenie sadeníc a plody už do 60 dní od výsadby. Viac informácií nájdete tu - frigo sadba jahôd.

Pestovanie: Jahodníkom svedčia slnečné až mierne pritienené stanovište, ideálne v závetrí, kde sa lepšie vyfarbujú a cukornaté plody. Najlepšie prospieva v hlbšej, humóznej, stredne ťažkej až ľahšej hlinitej pôde, ktorá je dobre priepustná a pritom nevysychavá, s pH okolo 6–7. Na ťažkých, zamokrených pôdach hrozí zahnívanie koreňov, na extrémne suchých miestach sa zmenšuje veľkosť plodov a celkový výnos. Výsadba predpestovaných rastlín sa vykonáva najčastejšie na jar od apríla do začiatku júna alebo na konci leta a začiatku jesene od augusta do septembra. Odporúčaný spôn približne 25–30 × 25–30 cm zodpovedá asi 9–12 rastlinám na m². V nádobách sa uplatní objem aspoň 3–5 litrov na jednu rastlinu, s kvalitnou drenážou na dne. V čase rastu a plodenia je dôležitá pravidelná, primeraná zálievka, najmä v horúcich obdobiach av nádobách, pôdu pomáha stabilizovať mulč zo slamy, pokosenej trávy alebo listovky. Pred sezónou je vhodné zapraviť do pôdy dobre vyzretý kompost alebo použiť hnojivo na jahody v nižších dávkach. Rastliny sú plne mrazuvzdorné približne do −25 až −30 °C, v nádobách ich cez zimu chráni umiestnenie na chránené miesto a obmedzenie premokrenia. Kultivar vykazuje v praxi dobrú odolnosť, pri hustom poraste sa však môžu objaviť plesne na prezretých plodoch, preto prospieva pravidelné odstraňovanie starých plodov a dostatočné prúdenie vzduchu. Najvyššie plodnosti dosahujú porasty v prvých dvoch až troch rokoch, potom sa odporúča výsadbu omladiť novými rastlinami z kvalitnej sadby.

Autor: Nikol | Revízia: 8.12.2025

Viac na: Návod na pestovanie jahôd