Jahoda 'Asia' Fragaria x ananassa 'Asia'

Podrobný popis

Jahoda 'Asia' - raná dezertná odroda pochádzajúca z talianskeho šľachtenia, kde bola vybraná pre veľké plody a spoľahlivú plodnosť v miernej klíme. Tvoria silné, rozložité trsy vysoké približne 20–25 cm a široké 30–40 cm s pevným koreňovým systémom a početnými šľahúňmi, ktoré ľahko zakladajú dcérske rastliny a postupne zapájajú záhon. Listy sú stredne až tmavo zelené, trojpočetné, so srdcovitými jemne zúbkovanými lístkami, vytvárajú súvislý kryt pôdy a pomáhajú udržať pôdnu vlhkosť aj nižšiu teplotu v letných dňoch. V našich podmienkach kvitne 'Asia' prevažne v máji bielymi obojpohlavnými kvetmi na pevných stonkách na úrovni listov alebo mierne nad nimi, odroda je samosprašná a pre plodnosť nevyžaduje ďalšie opeľovače, kvety však pravidelne využívajú včely a čmeliaky. Plody bývajú veľké, najčastejšie okolo 20-30 g, pretiahle kužeľovité až široko kužeľovité, so svetlo až stredne červenou lesklou šupkou a rovnomerným vyfarbením. Dužina je oranžovo až červeno sfarbená, stredne pevná, súdržná a šťavnatá, bez výrazného sklonu k tvorbe dutín. Chuť je dezertná, sladká s miernou osviežujúcou kyselinkou a výraznou jahodovou arómou, takže sa plody hodia na priamy konzum, do ovocných šalátov, na koláče a dezerty. Vďaka súdržnej dužine sa dobre uplatní aj pri mrazení a výrobe domácich džemov, marmelád či kompótov. Rovnako ako iné záhradné jahody prinášajú plody predovšetkým vitamín C, vlákninu a prírodné farbivá s antioxidačnou aktivitou ako súčasť pestrej stravy.

Frigo sadba - frigo sadenice má iba korene a srdiečko. Výsadbu vykonávame tak, aby srdiečko sadenice nebolo utopené v substráte, vždy musí byť nad povrhom pôdy. Naopak korene nikdy nenechávajte vyčnievať nad zem. Jedná sa o moderný typ pestovania, ktorý prináša rýchlo prejdenie sadeníc a plody už do 60 dní od výsadby. Viac informácií nájdete tu - frigo sadba jahôd.

Pestovanie: Jahodníkom svedčia slnečné až mierne pritienené stanovište, ideálne v závetrí, kde sa lepšie vyfarbujú a cukornaté plody. Najlepšie prospieva v hlbšej, humóznej, stredne ťažkej až ľahšej hlinitej pôde, ktorá je dobre priepustná a pritom nevysychavá, s pH okolo 6–7. Na ťažkých, zamokrených pôdach hrozí zahnívanie koreňov, na extrémne suchých miestach sa zmenšuje veľkosť plodov a celkový výnos. Výsadba predpestovaných rastlín sa vykonáva najčastejšie na jar od apríla do začiatku júna alebo na konci leta a začiatku jesene od augusta do septembra. Odporúčaný spôn približne 25–30 × 25–30 cm zodpovedá asi 9–12 rastlinám na m². V nádobách sa uplatní objem aspoň 3–5 litrov na jednu rastlinu, s kvalitnou drenážou na dne. V čase rastu a plodenia je dôležitá pravidelná, primeraná zálievka, najmä v horúcich obdobiach av nádobách, pôdu pomáha stabilizovať mulč zo slamy, pokosenej trávy alebo listovky. Pred sezónou je vhodné zapraviť do pôdy dobre vyzretý kompost alebo použiť hnojivo na jahody v nižších dávkach. Rastliny sú plne mrazuvzdorné približne do −25 až −30 °C, v nádobách ich cez zimu chráni umiestnenie na chránené miesto a obmedzenie premokrenia. Kultivar vykazuje v praxi dobrú odolnosť, pri hustom poraste sa však môžu objaviť plesne na prezretých plodoch, preto prospieva pravidelné odstraňovanie starých plodov a dostatočné prúdenie vzduchu. Najvyššie plodnosti dosahujú porasty v prvých dvoch až troch rokoch, potom sa odporúča výsadbu omladiť novými rastlinami z kvalitnej sadby.

Autor: Nikol | Revízia: 8.12.2025

Viac na: Návod na pestovanie jahôd