Jahoda 'Strawberry Ice' PBR Fragaria x ananassa 'Strawberry Ice' PBR

Podrobný popis

Jahoda 'Strawberry Ice' PBR - nový hybrid klasických a ružovo kvitnúcich jahôd. Odroda 'Strawberry Ice' PBR patrí medzi stálerodiace typy, ktoré v priebehu leta opakovane kvitnú aj nasadzujú plody. Vytvára husté ružice tmavo zelených, trojpočetných listov a kompaktný, poliehavý vankúš približne 0,25–0,30 m vysoký a okolo 0,50 m široký. Od začiatku mája sa objavujú ružové kvety s priemerom asi 2 cm s výrazným žltým stredom a pri dobrom opelení hmyzom sa postupne menia na kužeľovité plody. Plody sú svetlo sfarbené až krémovo biele, pevné a šťavnaté, so sladkou chuťou a arómou pripomínajúcou mesačné jahody. V kuchyni sa uplatňujú čerstvé, do pohárov, na koláče, do džemov aj do zmrzlín. Jahody prirodzene obsahujú vitamín C, vlákninu a pestré spektrum polyfenolov, čo je dôvod, prečo sa radia medzi obľúbené „malé ovocie“. Odroda je uvádzaná ako novinka obchodne rozšírená od roku 2024 a je chránená šľachtiteľskými právami PBR.

Pestovanie:Jahodám svedčí slnečné až mierne pritienené stanovište, ideálne v závetrí, kde sa lepšie vyfarbujú a cukornatejú plody. Najlepšie prospievajú v hlbšej, humóznej, stredne ťažkej až ľahšej hlinitej pôde, ktorá je dobre priepustná a pritom nevysychavá, s pH okolo 6–7. Na ťažkých, zamokrených pôdach hrozí zahnívanie koreňov, na extrémne suchých miestach sa zmenšuje veľkosť plodov a celkový výnos. Výsadba predpestovaných rastlín sa vykonáva najčastejšie na jar od apríla do začiatku júna alebo na konci leta a začiatku jesene od augusta do septembra. Odporúčaný spon približne 25–30 × 25–30 cm zodpovedá asi 9–12 rastlinám na m². V nádobách sa uplatní objem aspoň 3–5 litrov na jednu rastlinu, s kvalitnou drenážou na dne. V čase rastu a rodenia je dôležitá pravidelná, primeraná zálievka, najmä v horúcich obdobiach a v nádobách, pôdu pomáha stabilizovať mulč zo slamy, pokosenej trávy alebo listovky. Pred sezónou je vhodné zapraviť do pôdy dobre vyzretý kompost alebo použiť hnojivo na jahody v nižších dávkach. Rastliny sú plne mrazuvzdorné približne do −25 až −30 °C, v nádobách ich cez zimu chráni umiestnenie na chránené miesto a obmedzenie premokrenia. Kultivar vykazuje v praxi dobrú odolnosť, pri hustom poraste sa však môžu objaviť plesne na prezretých plodoch, preto prospieva pravidelné odstraňovanie starých plodov a dostatočné prúdenie vzduchu. Najvyššiu rodivosť dosahujú porasty v prvých dvoch až troch rokoch, potom sa odporúča výsadbu omladiť novými rastlinami z kvalitnej sadby.

Viac na: Návod na pestovanie jahôd

Autor: Nikol | Revízia: 3.3. 2026