Jahoda 'Mariquette' - stáleplodiaca Fragaria 'Mariquette'

Podrobný popis

Jahoda 'Mariquette' -  francúzska remontantná (stáleplodiaca) odroda zo šľachtenia Marionnet Label (COV Marionnet 99). Vznikla krížením typov s výraznou vôňou a ranosťou a v plodoch často pripomína spojenie sviežeho tónu 'Gariguette' s arómou lesných jahôd. Rastliny tvoria kompaktné, široko rozložené trsy približne 20 – 30 cm vysoké a 30 – 40 cm široké so sýtozelenými listami. Kvitnutie sa objavuje od jari a rodivosť prebieha vo vlnách, najčastejšie od júna až do októbra, pri miernej jeseni aj dlhšie. Plody sú predĺžené až kužeľovité, veľmi lesklé, červeno-oranžové, s priemernou hmotnosťou okolo 17 g a dobrou vyrovnanosťou počas sezóny. Dužina je šťavnatá, ale pevná, takže sa jahody dobre krájajú a znášajú krátke uloženie v chlade. Chuť je sladká s jemnou kyslosťou a výraznou jahodovou arómou. V kuchyni sa uplatnia na priame maškrtenie, do pohárov, na koláče a tarty, do džemov aj na mrazenie. Plody prirodzene obsahujú vitamín C, vlákninu a antokyány, ktoré dávajú farbu šupke aj dužine. Kvety sú obojpohlavné a odroda je samoopelivá, pri bežnej aktivite opeľujúceho hmyzu býva násada stabilná. Zozbierané jahody sa najlepšie uplatnia hneď po odtrhnutí, pri zbere so stopkou si však zvyčajne udržia pevnosť a arómu aj pri krátkom transporte.

Pestovanie: Jahodníkom svedčia slnečné až mierne pritienené stanovište, ideálne v závetrí, kde sa lepšie vyfarbujú a cukornaté plody. Najlepšie prospieva v hlbšej, humóznej, stredne ťažkej až ľahšej hlinitej pôde, ktorá je dobre priepustná a pritom nevysychavá, s pH okolo 6–7. Na ťažkých, zamokrených pôdach hrozí zahnívanie koreňov, na extrémne suchých miestach sa zmenšuje veľkosť plodov a celkový výnos. Výsadba predpestovaných rastlín sa vykonáva najčastejšie na jar od apríla do začiatku júna alebo na konci leta a začiatku jesene od augusta do septembra. Odporúčaný spôn približne 25–30 × 25–30 cm zodpovedá asi 9–12 rastlinám na m². V nádobách sa uplatní objem aspoň 3–5 litrov na jednu rastlinu, s kvalitnou drenážou na dne. V čase rastu a plodenia je dôležitá pravidelná, primeraná zálievka, najmä v horúcich obdobiach av nádobách, pôdu pomáha stabilizovať mulč zo slamy, pokosenej trávy alebo listovky. Pred sezónou je vhodné zapraviť do pôdy dobre vyzretý kompost alebo použiť hnojivo na jahody v nižších dávkach. Rastliny sú plne mrazuvzdorné približne do −25 až −30 °C, v nádobách ich cez zimu chráni umiestnenie na chránené miesto a obmedzenie premokrenia. Kultivar vykazuje v praxi dobrú odolnosť, pri hustom poraste sa však môžu objaviť plesne na prezretých plodoch, preto prospieva pravidelné odstraňovanie starých plodov a dostatočné prúdenie vzduchu. Najvyššie plodnosti dosahujú porasty v prvých dvoch až troch rokoch, potom sa odporúča výsadbu omladiť novými rastlinami z kvalitnej sadby.

Autor: Kristýna | Revízia: 04. 03. 2026

Viac na: Návod na pestovanie jahôd