Jahoda 'Fernando'

Podrobný popis

Jahoda 'Fernando' - moderná jednouplodiaca odroda záhradného jahôd, určená predovšetkým na pestovanie v otvorenom teréne v podmienkach strednej Európy. Zaraďuje sa medzi stredne neskoré až neskoré odrody, ktoré plynule nadväzujú na klasické júnové jahody a predlžujú sezónu zberu do plného leta. Kríky rastú stredne silno až silno, dorastajú približne 20–30 cm výšky a 30–40 cm šírky. Vytvárajú kompaktné, mierne vzpriamené až ľahko rozložité trsy s hustou ružicou tmavo zelených, mierne lesklých trojpočetných listov, ktoré dobre kryjú pôdu a obmedzujú zaburinenie. Rastliny tvoria stredné množstvo šľahúňov, ktorými sa porast postupne zahusťuje a môže čiastočne plniť pôdopokryvnú funkciu. V podmienkach SR kvitne od mája do začiatku júna bielymi, päťpočetnými kvetmi so žltým stredom, nesenými na pevných kvetných stonkách v úrovni listov alebo mierne nad nimi. Z dobre opelených kvetov sa vyvíjajú veľké až veľmi veľké plody, obvykle 20-30 g, pri dobrej starostlivosti aj viac. Tvar býva pravidelne kužeľovitý až tupo srdcovitý, povrch kryje sýto červená až tmavo červená, lesklá šupka s drobnými zapustenými nažkami. Dužina je pevná, mäsitá, rovnomerne červená, bez výrazných dutín, šťavnatá a dobre drží tvar pri krájaní. Chuť je výrazne sladká s jemnou, vyváženou kyselinkou a typickou jahodovou arómou, ktorá sa plne rozvíja na slnečnom stanovisku av teplejších rokoch. Plody sa uplatňujú predovšetkým ako dezertné ovocie na priamu konzumu, sú vhodné do ovocných mís, na koláče, dezerty, domáce džemy, kompóty aj na mrazenie, kde vďaka pevnejšej dužine dobre znášajú manipuláciu. Ako ostatné jahody prirodzene obsahujú vitamín C, vlákninu a farbivá zo skupiny antokyanov, ktoré dopĺňajú výživu ako súčasť pestro zloženej stravy.

Frigo sadba - frigo sadenice má iba korene a srdiečko. Výsadbu vykonávame tak, aby srdiečko sadenice nebolo utopené v substráte, vždy musí byť nad povrhom pôdy. Naopak korene nikdy nenechávajte vyčnievať nad zem. Jedná sa o moderný typ pestovania, ktorý prináša rýchlo prejdenie sadeníc a plody už do 60 dní od výsadby. Viac informácií nájdete tu - frigo sadba jahôd.

Pestovanie: Jahodníkom svedčia slnečné až mierne pritienené stanovište, ideálne v závetrí, kde sa lepšie vyfarbujú a cukornaté plody. Najlepšie prospieva v hlbšej, humóznej, stredne ťažkej až ľahšej hlinitej pôde, ktorá je dobre priepustná a pritom nevysychavá, s pH okolo 6–7. Na ťažkých, zamokrených pôdach hrozí zahnívanie koreňov, na extrémne suchých miestach sa zmenšuje veľkosť plodov a celkový výnos. Výsadba predpestovaných rastlín sa vykonáva najčastejšie na jar od apríla do začiatku júna alebo na konci leta a začiatku jesene od augusta do septembra. Odporúčaný spôn približne 25–30 × 25–30 cm zodpovedá asi 9–12 rastlinám na m². V nádobách sa uplatní objem aspoň 3–5 litrov na jednu rastlinu, s kvalitnou drenážou na dne. V čase rastu a plodenia je dôležitá pravidelná, primeraná zálievka, najmä v horúcich obdobiach av nádobách, pôdu pomáha stabilizovať mulč zo slamy, pokosenej trávy alebo listovky. Pred sezónou je vhodné zapraviť do pôdy dobre vyzretý kompost alebo použiť hnojivo na jahody v nižších dávkach. Rastliny sú plne mrazuvzdorné približne do −25 až −30 °C, v nádobách ich cez zimu chráni umiestnenie na chránené miesto a obmedzenie premokrenia. Kultivar vykazuje v praxi dobrú odolnosť, pri hustom poraste sa však môžu objaviť plesne na prezretých plodoch, preto prospieva pravidelné odstraňovanie starých plodov a dostatočné prúdenie vzduchu. Najvyššie plodnosti dosahujú porasty v prvých dvoch až troch rokoch, potom sa odporúča výsadbu omladiť novými rastlinami z kvalitnej sadby.

Autor: Nikol | Revízia: 8.12.2025

Viac na: Návod na pestovanie jahôd