Jabloň 'Jonagold' Malus domestica 'Jonagold'

Podrobný popis

Jabloň 'Jonagold' - obľúbená zimná odroda jablone vyšľachtená v USA sa vyznačuje pravidelnou a vysokou rodivosťou aj veľmi dobrou kvalitou plodov. Strom rastie stredne bujne až bujne, v dospelosti dorastá približne do výšky 6 – 8 m a vytvára sploštene guľovitú, polootvorenú korunu, ktorá sa dobre udržiava rezom a je vhodná aj na intenzívnejšie pestovanie. V priebehu mája bohato kvitne nežnými, svetloružovými kvetmi, ktoré sú nielen dekoratívne, ale zároveň lákajú opeľovače. Plody sú stredne veľké, kužeľovitého tvaru so zelenožltou základnou farbou, ktorú z väčšej časti prekrýva výrazné, celoplošne rozmazané červené líčko, vďaka čomu pôsobia veľmi atraktívne. Dužina je krémovo sfarbená, jemná, šťavnatá, nasladlá a výrazne aromatická s harmonickou chuťou vhodnou tak na priamu konzumáciu, ako aj na ďalšie spracovanie. Zber prebieha od začiatku októbra, pričom konzumnú zrelosť plody dosahujú v decembri. Pri správnom uskladnení v chladnom a vzdušnom prostredí si jablká uchovávajú svoju chuť aj pevnosť až do marca, čo z tejto odrody robí veľmi cenenú voľbu medzi zimnými jablkami pre záhrady aj sady.

Pestovanie: Vyberáme slnečné a teplé stanovištia, najlepšie orientované na južnú stranu. Vyžadujú hlboké, stredne ťažké až hlinité pôdy s dostatkom humusu, dobrou priepustnosťou a schopnosťou udržať vlahu, pričom ideálna je slabo kyslá až neutrálna pôdna reakcia. Vykopeme jamu cca 1 m x 60 cm, v prípade ťažkých ílovitých pôd 80 x 80 x 100 cm. Nevhodné sú pôdy trvalo zamokrené, utlačené alebo výrazne piesčité bez organickej hmoty. Pri pestovaní viacerých stromov sa rozostupy volia podľa vzrastnosti podnože, bežne v rozmedzí približne 3 až 5 metrov medzi jednotlivými jabloňami. Zálievka je dôležitá najmä v prvých rokoch po výsadbe a v období sucha. Hnojenie sa vykonáva predovšetkým na jar pred rašením a následne po odkvitnutí, a to vyváženými hnojivami s obsahom dusíka, fosforu a draslíka alebo kvalitným kompostom, pričom nadmerné dávky dusíka nie sú žiaduce. Rez jabloní je zásadný pre udržanie pravidelnej plodnosti a zdravého tvaru koruny, pričom hlavný tvarovací a udržiavací rez sa vykonáva v období vegetačného pokoja od jari do jesene.

Autor: Kristýna | Revízia: 26. 3. 2026

Viac na: Návod na pestovanie jabloní