Jabloň 'Šampion' Malus domestica 'Šampion'

Podrobný popis

Jabloň 'Šampion'  - jedna z najobľúbenejších a najpestovanejších jesenných odrôd na Slovensku. Vyšľachtil ju v bývalom Československu šľachtiteľ Otto Louda v roku 1970 krížením odrôd 'Golden Delicious' a 'Coxova reneta'. Strom rastie spočiatku stredne bujne, neskôr sa rast spomaľuje a vytvára menšiu až stredne veľkú, pomerne zahustenú, široko guľovitú korunu. Oválne, sýtozelené listy s jemne pílkovitým okrajom na jeseň opadávajú. V priebehu apríla a mája sa rozvíjajú strapce medonosných bielych kvetov s jemným ružovým lemovaním, ktoré poskytujú bohatú pastvu pre včely. Plody sú veľké, pravidelného guľovito kužeľovitého tvaru. Základná žltozelená farba šupky je z veľkej časti pokrytá jasnočerveným žíhaním a líčkom. Dužina je krémová, jemná, stredne pevná a veľmi šťavnatá. Vyniká plnou, harmonicky sladkou chuťou s jemnou kyselinkou a príjemnou vôňou. Plody prirodzene obsahujú vitamín C, minerálne látky a pektín, vďaka čomu sú cennou súčasťou vyváženej stravy. Jablká sú ideálne na priamy konzum v čerstvom stave, sušenie, pečenie aj na lisovanie lahodných domácich muštov a štiav.

Pestovanie: Vyberajú sa slnečné a teplé stanovištia, najlepšie orientované na južnú stranu. Jablone vyžadujú hlboké, stredne ťažké až hlinité pôdy s dostatkom humusu, dobrou priepustnosťou a schopnosťou udržať vlahu, pričom ideálna je slabo kyslá až neutrálna pôdna reakcia. Vykope sa jama približne 1 m x 60 cm, v prípade ťažkých ílovitých pôd 80 x 80 x 100. Nevhodné sú pôdy trvalo premokrené, utlačené alebo výrazne piesočnaté bez organickej hmoty. Pri pestovaní viacerých stromov sa rozostupy volia podľa vzrastnosti podpníka, bežne v rozmedzí približne 3 až 5 metrov medzi jednotlivými jabloňami. Zálievka je dôležitá najmä v prvých rokoch po výsadbe a v období sucha. Hnojenie sa vykonáva predovšetkým na jar pred rašením a následne po odkvitnutí, a to vyváženými hnojivami s obsahom dusíka, fosforu a draslíka alebo kvalitným kompostom, pričom nadmerné dávky dusíka nie sú žiaduce. Rez jabloní je zásadný pre vytvorenie zdravej koruny a udržanie pravidelnej plodnosti. Hlavný zimný rez sa vykonáva od januára do apríla. Pri mladých stromčekoch slúži predovšetkým na založenie a tvarovanie koruny, pri starších stromoch na jej presvetlenie, udržanie kondície a postupné zmladzovanie. V lete možno podľa potreby skracovať alebo zaštipovať nové letorasty a odstraňovať nadbytočné výhonky. Pri jarnej výsadbe sa základný povýsadbový rez vykonáva ihneď, pri jesennej výsadbe až nasledujúcu jar. 

Viac na:  Návod na pestovanie jabloní

Autor: Kristýna | Revízia: 04.06. 2026