Jabloň 'Red Delicious' Malus domestica 'Red Delicious'

Podrobný popis

Jabloň 'Red Delicious' - zimná dezertná odroda amerického pôvodu. Vznikla ako náhodný semenáč v Peru v štáte Iowa a pôvodne nosila názov 'Hawkeye'. Koncom 19. storočia ju prevzala školka Stark Brothers a pod názvom 'Delicious', neskôr 'Red Delicious', sa stala jednou z najrozšírenejších stolných jabloní sveta. Strom rastie stredne bujne až bujne, podľa klonu môže byť vzpriamenejší a dobre obrastať krátkym plodným drevom. Konečná veľkosť koruny závisí hlavne od podnože, pôdy a rezu. Kvitne v polovici jari bielymi až naružovelými kvetmi, ktoré lákajú včely a ďalšie opylovače. Plody sú stredne veľké až veľké, typicky protiahle kužeľovité, pri kališnej jamke výrazne žebrované až valcovité. Šupka je hladká, pevnejšia, sýto červená až tmavo červená. Dužina je krémovo biela, sladká, jemne aromatická, s nízkou kyslosťou, pri správnom termíne zberu šťavnatá a pevná. Zber prebieha od konca septembra do októbra, v chladnom sklade vydrží niekoľko mesiacov. Plody sa hodia hlavne na priamu konzumáciu, do ovocných šalátov, svačin, čerstvých dezertov a sladších moštových zmesí.

Pestovanie: Vyberáme slnečné a teplé stanovištia, najlepšie orientované na južnú stranu. Vyžadujú hlboké, stredne ťažké až hlinité pôdy s dostatkom humusu, dobrou priepustnosťou a schopnosťou udržať vlahu, pričom ideálna je slabo kyslá až neutrálna pôdna reakcia. Vykopeme jamu cca 1x60cm, v prípade ťažkých ílovitých pôd 80x80x100. Nevhodné sú pôdy trvalo premokrené, utužené alebo výrazne piesočnaté bez organickej hmoty. Pri pestovaní viacerých stromov sa rozostupy volia podľa vzrastnosti podnože, bežne v rozmedzí približne 3 až 5 metrov medzi jednotlivými jabloňami. Zálievka je dôležitá najmä v prvých rokoch po výsadbe av období sucha. Hnojenie sa vykonáva predovšetkým na jar pred rašením a následne po odkvitnutí a to vyváženými hnojivami s obsahom dusíka, fosforu a draslíka alebo kvalitným kompostom, pričom nadmerné dávky dusíka nie sú žiaduce. Rez jabloní je zásadný pre udržanie pravidelnej plodnosti a zdravého tvaru koruny, pričom hlavný tvarovací a udržiavací rez sa vykonáva v období vegetačného pokoja od jari do jesene.

Viac na: Návod na pestovanie jabloní

Autor: Kristýna | Revízia: 01.07.2026