Jabloň 'Mars' Malus domestica 'Mars'

Podrobný popis

Jabloň 'Mars'  - česká zimná odroda vyšľachtená v Ústave experimentálnej botaniky v Prahe, na pracovisku v Střížoviciach. Vznikla krížením línií odvodených z odrôd 'Jolana', 'Rubin' a 'Dukat' a patrí k moderným českým odrodám. Strom rastie slabo až stredne silno, dobre sa rozkonáruje a vytvára širšiu korunu s prevažne vodorovnejšie nasadenými konármi. Do plodnosti vstupuje skoro a jej silnou stránkou je vysoká a pravidelná úroda bez výrazného sklonu k striedavej plodnosti. Kvitne stredne skoro, zvyčajne v apríli až máji, bieloružovými kvetmi, ktoré vyhľadávajú včely. Plody sú stredne veľké až veľké, guľovité až mierne vyššie, so žltou základnou farbou takmer prekrytou karmínovým až tmavočerveným líčkom. Svetlé lenticely dávajú šupke osobitý vzhľad. Žltkastobiela dužina je pevná, chrumkavá, šťavnatá, sladkokyslá a mierne aromatická. Zber pripadá na koniec septembra až začiatok októbra, plody sa dobre skladujú a v chlade vydržia približne do marca. Hodia sa na priamu konzumáciu, do múčnikov, šalátov, na muštovanie aj sušenie. Jablká obsahujú vlákninu, vitamín C a polyfenolové látky.

Pestovanie: Vyberajú sa slnečné a teplé stanovištia, najlepšie orientované na južnú stranu. Vyžaduje hlboké, stredne ťažké až hlinité pôdy s dostatkom humusu, dobrou priepustnosťou a schopnosťou udržať vlahu, pričom ideálna je slabo kyslá až neutrálna pôdna reakcia. Vykope sa jama cca 1mx60cm, v prípade ťažkých ílovitých pôd 80x80x100. Nevhodné sú pôdy trvalo premokrené, utlačené alebo výrazne piesočnaté bez organickej hmoty. Pri pestovaní viacerých stromov sa rozostupy volia podľa vzrastnosti podpníka, bežne v rozmedzí približne 3 až 5 metrov medzi jednotlivými jabloňami. Zálievka je dôležitá najmä v prvých rokoch po výsadbe a v období sucha. Hnojenie sa vykonáva predovšetkým na jar pred rašením a následne po odkvitnutí, a to vyváženými hnojivami s obsahom dusíka, fosforu a draslíka alebo kvalitným kompostom, pričom nadmerné dávky dusíka nie sú žiaduce. Rez jabloní je zásadný pre vytvorenie zdravej koruny a udržanie pravidelnej plodnosti. Hlavný zimný rez sa vykonáva od januára do apríla. Pri mladých stromčekoch slúži predovšetkým na založenie a tvarovanie koruny, pri starších stromoch na jej presvetlenie, udržanie kondície a postupné zmladzovanie. V lete možno podľa potreby skracovať alebo zaštipovať nové letorasty a odstraňovať nadbytočné výhonky. Pri jarnej výsadbe sa základný povýsadbový rez vykonáva ihneď, pri jesennej výsadbe až nasledujúcu jar.

Viac na:  Návod na pestovanie jabloní

Autor: Kristýna | Revízia: 01.09. 2026