Jabloň 'Grávštýnske' - kontajner Malus domestica 'Grávštýnske'

Podrobný popis

Jabloň 'Grávštýnské' - v dospelosti tvorí mohutnejšiu, zpločteno guľovitú a polootvorenú korunu. Nemá žiadne zložité ani špeciálne nároky na bežné pestovacie zásahy, avšak pre plné rozvinutie svojich vlastností vyžaduje správny výber stanovišťa. Kvete v priebehu apríla až mája záplavou jemných, bielo-ružových kvetov. Plody sú stredné až väčšie, tvarovo neuniformné a charakteristické svojím výrazným, silným rebrovaním. Základná zelenožltá farba šupky je ozdobená atraktívnym karmínovo červeným žihaním a mramorovaním. Žltobiela dužina je veľmi krehká, doslova preteká šťavou a pyšní sa výbornou, korenitou, sladko navinulou chuťou, ktorá z nej robí kulinársky klenot medzi starými odrodami. Zber prebieha v priebehu septembra. Plody dosahujú konzumnú zrelosť prakticky ihneď po zbere a sú určené na priamu spotrebu. Vzhľadom na to, že ide o typickú jesennú odrodu, v skladovaní vydržia približne jeden mesiac. Najlepšie prosperuje v teplejších a vlhčích oblastiach, v chladných alebo príliš suchých polohách môžu plody zaostávať v kvalite. Ako vynikajúca stolná odroda nájde uplatnenie v tradičných aj rodinných záhradách a vďaka vysokému obsahu aromatickej šťavy je vysoko cenená na lisovanie kvalitných moštov.

Pestovanie: Vyberáme slnečné a teplé stanovištia, najlepšie orientované na južnú stranu. Vyžadujú hlboké, stredne ťažké až hlinité pôdy s dostatkom humusu, dobrou priepustnosťou a schopnosťou udržať vlahu, pričom ideálna je slabo kyslá až neutrálna pôdna reakcia. Vykopeme jamu cca 1x60cm, v prípade ťažkých ílovitých pôd 80x80x100. Nevhodné sú pôdy trvalo premokrené, utužené alebo výrazne piesočnaté bez organickej hmoty. Pri pestovaní viacerých stromov sa rozostupy volia podľa vzrastnosti podnože, bežne v rozmedzí približne 3 až 5 metrov medzi jednotlivými jabloňami. Zálievka je dôležitá najmä v prvých rokoch po výsadbe av období sucha. Hnojenie sa vykonáva predovšetkým na jar pred rašením a následne po odkvitnutí a to vyváženými hnojivami s obsahom dusíka, fosforu a draslíka alebo kvalitným kompostom, pričom nadmerné dávky dusíka nie sú žiaduce. Rez jabloní je zásadný pre vytvorenie zdravej koruny a udržanie pravidelnej plodnosti. Hlavný zimný rez sa vykonáva od januára do apríla. U mladých stromkov slúži predovšetkým na založenie a tvarovanie koruny, u starších stromov na jej presvetlenie, udržanie kondície a postupné zmladenie. V lete možno podľa potreby zakracovať alebo zaštipovať nové letorosty a odstraňovať nadbytočné výhony. Pri jarnej výsadbe sa základný povýsadbový rez vykonáva ihneď, pri jesennej výsadbe až nasledujúce jaro.

Viac na: Návod na pestovanie jabloní

Autor: Lucie | Revízia: 27.8. 2026