Jabloň 'Grávštýnske' - kontajner Malus domestica 'Grávštýnske'

Podrobný popis

Jabloň 'Grávštýnske' - v dospelosti vytvára mohutnejšiu, sploštene guľovitú a polootvorenú korunu. Nemá žiadne zložité ani zvláštne požiadavky na bežné pestovateľské zásahy, na plné rozvinutie svojich vlastností však vyžaduje správny výber stanovišťa. Kvitne v priebehu apríla až mája záplavou jemných bielo-ružových kvetov. Plody sú stredné až väčšie, tvarovo nejednotné a charakteristické výrazným, silným rebrovaním. Základná zelenožltá farba šupky je ozdobená atraktívnym karmínovočerveným žíhaním a mramorovaním. Žltobiela dužina je veľmi krehká, doslova prekypuje šťavou a pýši sa výbornou, korenistou, sladko navinulou chuťou, vďaka ktorej je kulinárskym skvostom medzi starými odrodami. Zber nastáva v priebehu septembra. Plody dozrievajú do konzumnej zrelosti prakticky ihneď po zbere a sú určené na priamu spotrebu. Keďže ide o typickú jesennú odrodu, uskladnená vydrží približne jeden mesiac. Najlepšie prosperuje v teplejších a vlhkejších oblastiach, v chladných alebo príliš suchých polohách môžu plody zaostávať v kvalite. Ako vynikajúca stolová odroda nájde uplatnenie v tradičných aj rodinných záhradách a vďaka vysokému obsahu aromatickej šťavy je vysoko cenená na lisovanie kvalitných muštov.

Pestovanie: Vyberajú sa slnečné a teplé stanovištia, najlepšie orientované na južnú stranu. Vyžaduje hlboké, stredne ťažké až hlinité pôdy s dostatkom humusu, dobrou priepustnosťou a schopnosťou udržať vlahu, pričom ideálna je slabo kyslá až neutrálna pôdna reakcia. Vykope sa jama cca 1mx60cm, v prípade ťažkých ílovitých pôd 80x80x100. Nevhodné sú pôdy trvalo premokrené, utužené alebo výrazne piesočnaté bez organickej hmoty. Pri pestovaní viacerých stromov sa rozostupy volia podľa vzrastu podpníka, bežne v rozmedzí približne 3 až 5 metrov medzi jednotlivými jabloňami. Zálievka je dôležitá najmä v prvých rokoch po výsadbe a v období sucha. Hnojenie sa vykonáva predovšetkým na jar pred rašením a následne po odkvitnutí, a to vyváženými hnojivami s obsahom dusíka, fosforu a draslíka alebo kvalitným kompostom, pričom nadmerné dávky dusíka nie sú žiaduce. Rez jabloní je zásadný na vytvorenie zdravej koruny a udržanie pravidelnej plodnosti. Hlavný zimný rez sa vykonáva od januára do apríla. Pri mladých stromčekoch slúži predovšetkým na založenie a tvarovanie koruny, pri starších stromoch na jej presvetlenie, udržanie kondície a postupné zmladzovanie. V lete možno podľa potreby skracovať alebo zaštipovať nové letorasty a odstraňovať nadbytočné výhonky. Pri jarnej výsadbe sa základný povýsadbový rez vykonáva ihneď, pri jesennej výsadbe až nasledujúcu jar.

Viac na: Návod na pestovanie jabloní

Autor: Lucie | Revízia: 27.8. 2026