Jabloň 'Ellipso®' UEB 4702/1 Malus domestica 'Ellipso®'

Podrobný popis

Jabloň 'Ellipso®'  - pochádza zo šľachtenia na pracovisku Ústavu experimentálnej botaniky AV ČR v Střížoviciach, zameraného na odolnosť voči chorobám a kvalitu plodov. Vznikla krížením 'Golden Delicious' × 'Topaz', z čoho si nesie kombináciu jemnej sladkosti a sviežej navinutosti. Strom rastie slabšie až stredne, dobre sa rozkonáruje a vytvára veľa plodonosného dreva, plodnosť býva skorá a pravidelná. V apríli až máji kvitne bielo-ružovo a je medonosný. Plody sú stredné až veľké, guľovité až mierne sploštené, šupka je žltá s oranžovo až červeno prefarbeným líčkom pri dobrom oslnení. Dužina je krémová, chrumkavá, pevná a veľmi šťavnatá, chuť sladko navinutá s výraznou aromatikou, vhodná na priamu konzumáciu i do dezertov. Zber obvykle pripadá na október, konzumná zrelosť nastupuje v novembri a pri dobrom skladovaní vydrží do marca. Plody prirodzene obsahujú vlákninu, pektíny a vitamín C, čo sa uplatní pri domácom spracovaní i v čerstvej kuchyni. Odroda je cenená pre vysokú odolnosť voči chrastavitosti a dobrú odolnosť voči múčnatke, čo znižuje potrebu zásahov v záhrade.

Pestovanie: Vyberáme slnečné a teplé stanovištia, najlepšie orientované na južnú stranu. Vyžadujú hlboké, stredne ťažké až hlinité pôdy s dostatkom humusu, dobrou priepustnosťou a schopnosťou udržať vlahu, pričom ideálna je slabo kyslá až neutrálna pôdna reakcia. Vykopeme jamu cca 1 m × 60 cm, v prípade ťažkých ílovitých pôd 80 × 80 × 100 cm. Nevhodné sú pôdy trvalo zamokrené, utlačené alebo výrazne piesočnaté bez organickej hmoty. Pri pestovaní viacerých stromov sa rozostupy volia podľa vzrastnosti podpníka, bežne v rozmedzí približne 3 až 5 metrov medzi jednotlivými jabloňami. Zálievka je dôležitá najmä v prvých rokoch po výsadbe a v období sucha. Hnojenie sa vykonáva predovšetkým na jar pred rašením a následne po odkvitnutí, a to vyváženými hnojivami s obsahom dusíka, fosforu a draslíka alebo kvalitným kompostom, pričom nadmerné dávky dusíka nie sú žiaduce. Rez jabloní je zásadný pre udržanie pravidelnej plodnosti a zdravého tvaru koruny, pričom hlavný tvarovací a udržiavací rez sa vykonáva v období vegetačného pokoja od jari do jesene.

Autor: Kristýna | Revízia: 02. 03. 2026

Viac na:  Návod na pestovanie jabloní