Hruška 'Clappova' Pyrus communis 'Clappova'

Podrobný popis

Hruška 'Clappova' - klasická letná odroda pochádzajúca z USA z 19. storočia. Strom má stredný vzrast s pyramidálnou až mierne previsnutou, stredne hustou korunou. Počas jari sa objavujú biele kvety priťahujúce opeľovače a od druhej polovice augusta možno očakávať pravidelnú a spoľahlivú úrodu plodov. Plody sú stredne veľké až väčšie, typicky žltozelené až žlté s červenkastým líčkom a majú bankovitý tvar. Dužina je biela až svetlo žltá, jemná a maslovitá, veľmi šťavnatá so sladkou až sladkastou aromatickou chuťou, ktorá je cenená pre priamu konzumáciu aj ľahké kuchynské využitie v dezertoch alebo kompótovaní. Nepatrí k plne samosprašným odrodám a na zabezpečenie vyššej plodnosti je vhodné mať blízko kompatibilné odrody ako 'Williamsova', 'Konferencia' alebo 'Boscova fľaša'. Skladovateľnosť čerstvo zozbieraných plodov je limitovaná, typicky okolo troch týždňov pri vhodných podmienkach, a preto sa odporúča spotrebovať ich skoro po zbere. Pomerne mrazuvzdorná v dreve aj kvete.

Pestovanie: Vyberáme slnečné a teplé stanovištia, chránené pred vetrom a najlepšie orientované na južnú či juhozápadnú stranu. Vyžadujú hlboké, humózne, stredne ťažké až hlinité pôdy s dobrou priepustnosťou a dostatočnou zásobou živín, pričom optimálna je slabo kyslá až neutrálna pôdna reakcia. Neznášajú trvalo zamokrené pôdy, vysokú hladinu spodnej vody ani extrémne ľahké a suché substráty bez organickej hmoty. Pri výsadbe viacerých stromov sa rozostupy obvykle pohybujú v rozmedzí približne 4 až 5 metrov podľa použitej podnože a rastovej sily odrody. Zálievka je nevyhnutná najmä v prvých rokoch po výsadbe av obdobiach sucha, kedy je potrebné zaistiť rovnomernú pôdnu vlhkosť bez premokrenia. Hnojenie sa vykonáva predovšetkým na jar pred začiatkom vegetácie a následne po odkvitnutí, najlepšie formou vyvážených minerálnych hnojív alebo kvalitného kompostu, pričom nadbytok dusíka môže viesť k bujnému rastu na úkor plodnosti. Rez hrušiek je zameraný na udržanie vzdušnej, presvetlenej koruny a pravidelnej plodnosti, pričom hlavný tvarovací a udržiavací rez sa vykonáva v období vegetačného pokoja od jari do jesene.

Viac na: Návod na pestovanie hrušiek

Autor: Lucie | Revize: 5.1. 2026