Granátové jablko 'Pleniflora' Punica granatum 'Pleniflora'

Podrobný popis

Granátové jablko 'Pleniflora' - kultivar sa pestuje predovšetkým pre plné, zvonkovito otvorené kvety v oranžovo až šarlátovo červených tónoch. Rozvíjajú sa z mäsitého kalicha a na slnku pôsobia ako pokrčený hodvábny papier. Kvitnutie sa začína zvyčajne v júni, pokračuje v júli a v teplom lete dozneje až do augusta. Ker je opadavý, s úzkymi, celistvookrajovými, lesklými tmavozelenými listami, ktoré na jeseň žltnú. Výhonky môžu niesť tŕne a s vekom drevina pôsobí stromčekovito. V podmienkach Slovenska dorastá najčastejšie do výšky 2–3 m a do šírky 1,5–2 m, pri pestovaní v nádobe zostáva podľa veľkosti kvetináča kompaktnejšia. Plné kvety bývajú čiastočne sterilné, preto sa jedlé plody tvoria len ojedinele a pri úspešnom nasadení dozrievajú veľmi neskoro, často až na prelome októbra a novembra. Ak sa plody vytvoria, jedlú časť tvoria šťavnaté zrná so semenami, ktoré sa používajú čerstvé do šalátov a dezertov alebo na lisovanie šťavy. Prirodzene obsahujú organické kyseliny, minerálne látky a polyfenoly, vďaka čomu sú cenenou kuchynskou surovinou. Kultivar kvitne prevažne na tohtoročných výhonkoch, takže po jarnom reze zvyčajne znova nasadzuje puky. Uplatní sa v nádobách, teplých predzáhradkách aj pri južných múroch, kde ladí s levanduľami, šalviami, perovcom a okrasnými trávami.

Pestovanie: Vyžaduje slnečné, chránené stanovište s dostatočným prístupom svetla. Uprednostňuje dobre priepustné, humózne pôdy s mierne kyslou až neutrálnou reakciou, optimálny je substrát bohatý na živiny, ktorý však nesmie byť premokrený. Hnojenie sa vykonáva pravidelne počas vegetačného obdobia, odporúča sa kombinácia organických a minerálnych hnojív s vyšším obsahom draslíka na podporu kvitnutia a plodnosti. Zálievka musí byť pravidelná, najmä v období sucha, pričom pôda by mala zostať vlhká, ale nie premokrená. Pri pestovaní viacerých rastlín sa medzi jednotlivými exemplármi odporúča ponechať rozostupy minimálne 2–3 metre, aby mali dostatok priestoru na rast koruny. Rez sa vykonáva na jar pred začiatkom aktívneho rastu, odstraňujú sa suché, poškodené a krížiace sa konáre, zároveň je možné formovať tvar koruny. Nie je úplne mrazuvzdorné, v chladnejších oblastiach je vhodné rastlinu na zimu chrániť zimným krytom alebo pestovať v nádobe s možnosťou presunu do chráneného prostredia. V zime potrebuje vegetačný pokoj, teda teploty maximálne 6 °C, minimálne -10 °C. Aby granátové jablko rodilo, musí zhodiť listy. Prvé tri roky je nutné rastlinu pestovať ako prenosnú, keď zosilnie, je možné vysadiť ju do voľnej pôdy, no na chránené a teplé stanovište. Voľnokorennú sadenicu je po výsadbe nutné skrátiť na 30 cm.

Autor: Nikol | Revízia: 17.2. 2026