Figovník
Pripomeňte si chuť letnej dovolenky pri mori priamo vo svojej záhrade. V tejto kategórii vám prinášame ponuku sladkých fíg, ktoré vďaka modernému šľachteniu bez problémov zvládajú slovenské zimy. Ponúkané odrody sú pri starších rastlinách mrazuvzdorné až do -20 °C, takže ich môžete s pokojom pestovať vo voľnej pôde. Figovník však nie je len o ovocí – jeho veľké, dekoratívne a vykrajované listy dodajú vášmu bývaniu exotický nádych. Pestujte ich ako solitér v záhrade alebo ako atraktívnu prenosnú rastlinu na terase.
Radenie produktov
Výška
Svetelné podmienky
Farba plodu
Termín zberu
Typ opelenia (pohlavie rastliny)
Výpis produktov
Figovník obyčajný: Exotika, ktorá zdomácnela v slovenských záhradách
Figovník obyčajný (Ficus carica) je jednou z najstarších kultúrnych rastlín, ktorej plody sú symbolom zdravia a vitality. Hoci je doma v Stredomorí, vybrané kultivary sa skvele adaptovali na stredoeurópsku klímu. V Záhradníctve Spomyšl pre vás vyberáme také, ktoré stihnú v našom krátkom lete dozrieť a zároveň disponujú drevom odolným voči silným mrazom.
TOP 5 kultivarov fíg pre slovenských pestovateľov
Z našej širokej ponuky sme pre vás vybrali 5 najspoľahlivejších kultivarov, ktoré odporúčame na pestovanie v SR:
- Brown Turkey: Absolútna klasika a jeden z najodolnejších kultivarov vôbec. Staršie rastliny bez problémov zvládajú teploty až k -20 °C. Plody sú hnedofialové, veľmi sladké a často rodia dvakrát ročne.
- Peretta: Tento kultivar vás ohromí veľkosťou plodov, ktoré môžu vážiť až 100 g. Je veľmi otužilý a plody majú osviežujúcu, sladkokyslú chuť.
- Little Miss Figgy: Perfektná voľba pre majiteľov balkónov a malých terás. Ide o zakrpatený, kompaktný kultivar, ktorý je mrazuvzdorný a bohato rodí aj v menšom kvetináči.
- Francuesco: Spoľahlivý kultivar s tmavými plodmi, ktorý dobre znáša jarné teplotné výkyvy a jeho drevo dobre vyzrieva pred zimou.
- Morena: Vyniká veľkými, tmavými plodmi a robustným rastom. Je vysoko mrazuvzdorný a dozrieva spoľahlivo aj v chladnejších rokoch.
Pestovanie: V záhrade, alebo v kvetináči?
Figovníky milujú slnko a teplo. Čím viac slnečných lúčov im doprajete, tým sladšie budú plody. Veľkou výhodou figovníka je jeho regeneračná schopnosť – aj keby v extrémnej zime omrzol, na jar znovu silno obraší od koreňov.
- V zemi: Do voľnej pôdy vysádzame ideálne rastliny s vyzretým drevom. Vyberte chránené miesto, najlepšie pri južnej stene domu, ktorá akumuluje teplo. Pôda by mala byť priepustná, vápenatá a výživná. Dospelé rastliny znesú mráz až -20 °C. Pri mladších výsadbách odporúčame na zimu prikryť korene vrstvou mulču.
- V nádobe (prenosné): Mladé rastliny odporúčame prvé 2 – 3 roky pestovať v kontajneri, aby zosilneli. Od jari do jesene krášlia terasu, na zimu ich prenesiete do chladnej miestnosti (garáž, pivnica), kde teplota neklesá pod -10 °C.
Zdravie a využitie v kuchyni
Figy sú bohaté na vlákninu, vápnik a antioxidanty. Najlepšie sú čerstvé, odtrhnuté priamo zo stromu, kedy sú mäkké a ronia sladkú šťavu. Výborne sa hodia aj na sušenie, do marmelád, čatní k syrom alebo na výrobu domáceho vína.
Náš tip pre úspešné pestovanie:
- Pri pestovaní v nádobe nezabudnite na pravidelné presádzanie do kvalitného záhradníckeho substrátu s prímesou piesku.
- Počas sezóny podporte násadu plodov hnojivom pre plodovú zeleninu alebo drobné ovocie.
- Figovník sa skvele dopĺňa s ďalšími teplomilnými rastlinami, ako je vinič alebo kiwi.