Figovník obyčajný 'Brogiotto Nero'

Podrobný popis

Figovník smokvoň 'Brogiotto Nero' - stará, veľmi cenená odroda pochádzajúca zo severného Talianska, kde bola po stáročia pestovaná ako jedna z najkvalitnejších tmavoplodých fíg. Patrí do skupiny tradičných stredomorských odrôd s výbornou chuťou a spoľahlivou plodnosťou. Rastie ako stredne silný, opadavý ker alebo menší strom dorastajúci približne do troch až štyroch metrov, s pevnými, dobre vyzretými výhonmi a široko rozložitým habitom. Veľké laločnaté listy vytvárajú dekoratívnu korunu a rastlina sa dobre tvaruje rezom. Plody sú pomerne veľké, hruškovitého tvaru, s výrazne tmavofialovou až čiernou šupkou a hustou, sladkou červenou dužinou. Chuť je veľmi plná, medová, jemne ovocná, s bohatým arómom, takže patrí medzi najlepšie dezertné figy vôbec. Dozrievajú neskôr než skoré odrody, najčastejšie od septembra do októbra, vo vhodných podmienkach aj v dvoch vlnách. Plody sú výborné na priamu konzumáciu, ale veľmi dobre sa hodia aj na sušenie, výrobu marmelád či kvalitných dezertov. Vynikajú vysokým obsahom vlákniny, prírodných cukrov, antioxidantov, draslíka a ďalších minerálnych látok, takže podporujú trávenie a celkovú vitalitu, hoci nejde o liečivú rastlinu v medicínskom zmysle. Plodí bez potreby opelenia, takže nevyžaduje prítomnosť figovej osičky. Chorobami nebýva výrazne ohrozená, väčšinou jej prekáža len premokrenie alebo prudké jarné návraty mrazov.

Pestovanie: Figovníky potrebujú plné slnko a teplé, chránené stanovište, ideálne pri južnej stene. Vyhovuje im ľahká, dobre priepustná pôda s drenážou a pH okolo 6–7,5. Prvé tri roky je najlepšie pestovať ich ako prenosné – teda v nádobe, ktorú na zimu ukladáte do chladnej, bezmrazej ​​miestnosti s teplotou okolo 10 °C. Nádoby voľte postupne od 10–15 litrov až po 40–70 litrov pre dospelý stromček. Zálievka má byť mierna, s preschnutím medzi jednotlivými dávkami vody, pretože premokrenie spôsobuje opad listov a hnilobu koreňov, zároveň však počas leta potrebuje pravidelnú, rovnomernú zálievku, aby plody nepraskali. Mulč pomáha udržať vlahu a stabilizovať teplotu, u figovníkov sa najviac osvedčuje drevná štiepka či pokosená tráva. Figovníky dobre znášajú sucho, po zakorenení v pôde vydržia aj niekoľko týždňov bez dažďa. Hnojí sa na jar kompostom alebo hnojivom s vyšším obsahom draslíka od mája do júla, bez prebytku dusíka. Rez vykonávame na jar – odstránia sa slabé, namrznuté a krížiace výhony a udržuje sa otvorená koruna s niekoľkými hlavnými vetvami. Mrazuvzdornosť býva okolo -12 až -15 ° C, preto je v chladnejších oblastiach nutná zimná ochrana, hlavne u mladých rastlín. Figovníky všeobecne netrpia chorobami, najčastejšie sa objavuje múčnatka alebo škodcovia pri presušenom vzduchu, ale celkovo ide o veľmi odolnú a nenáročnú drevinu.

Autor: Kamila | Revízia: 16.11. 2025