Figovník obyčajný 'Col de Dame Blanc'

Podrobný popis

Figovník obyčajný 'Col de Dame Blanc' - vysoko cenená stará francúzska odroda figovníka známa svojou výnimočnou chuťou a výrazne sladkými plodmi. Rastie ako stredne silný ker alebo menší strom s dobre vetvenou korunou a je vhodná pre teplejšie oblasti s chráneným stanovišťom, ideálne orientovaným na juh. Plody sú stredne veľké až veľké, mierne sploštené so zelenožltou, tenkou, ale pevnou šupkou a intenzívne aromatickou dužninou jantárovo ružovej až červenej farby. Ich chuť je veľmi bohatá, medová s jemnou muškátovou arómou. Plodnosť býva spoľahlivá, odroda spravidla nasadzuje iba jeden hlavný zber od konca augusta do októbra. Odroda je samosprašná a vhodná na pestovanie vo voľnej pôde v najteplejších oblastiach alebo vo väčších nádobách, ktoré je možné v zime chrániť. Mrazuvzdornosť sa pohybuje okolo −12 °C, pri pestovaní v okrajových podmienkach je však vhodná zimná ochrana. Je určená predovšetkým na priamy konzum, vďaka svojej výnimočnej chuti má ale využitie aj v sušenej alebo zavarenej podobe.

Pestovanie: Figovník preferuje slnečné a teplé podmienky, vyniká na chránených miestach pred chladnými vetrami. Vyžaduje dobre priepustnú pôdu a dostatok vlahy, najmä počas obdobia plodnosti. Má rád mierne zimy a je dobre prispôsobený suchu, čo ho robí vhodným na pestovanie v teplejších klimatických podmienkach. Figovníky, ktoré sú zasielané ako jednoducho korenisté, je nutné po výsadbe zrezať na 30 cm, aby koreňový systém utiahol celú rastlinu a došlo k ujmutiu. Najlepší postup pestovania mladých sadeníc je prvé 3 roky nechať rastlinu zosilniť v kvetináči a pestovať ako prenosnú, akonáhle je drevo silné asi ako palec, tak sadiť von. Pri sadení vonku odporúčame zimnú ochranu. V prípade omrznutia nadzemnej časti vyženie na jar nové výhony z krajiny, na ktorých stihne v ten istý rok plodiť. Figovník obyčajný prináša do záhrady nielen estetickú hodnotu svojou korunou a listami, ale aj lahodnými plodmi. Jeho schopnosť prispôsobiť sa rôznym podmienkam a bohaté úrody plodov ho robí žiadanou voľbou pre záhradníkov a milovníkov ovocia.