Egreš 'Kameniar'

Podrobný popis

Egreš 'Kameniar' - dlhoveký ovocný ker z čeľade meruzalkovitých, pestovaný pre jedlé bobule s výraznou chuťou. Odroda Kameniar® je uvádzaná ako ukrajinský kultivar z okruhu červenoplodých egrešov, cenený pre veľké plody a vyššiu odolnosť voči americkému múčnatke. Krík rastie bujne, väčšinou rozložitejšie, výhony sú len slabo tŕnisté. Listy sú troj až päťlaločné, opadavé, v lete stredne zelené, na oslnených stanovištiach bývajú kompaktnejšie. Kvitnutie prebieha v apríli až máji drobnými zelenavými kvetmi, z ktorých sa vyvíjajú oválne bobule. Dozrieva od začiatku júla až do polovice júla. Plody sú veľké až veľmi veľké, tmavo červené až fialkasté, s lesklou šupkou a šťavnatou dužninou sladkokyslej, aromatickej chuti. V kuchyni sa uplatnia čerstvé, do ovocných šalátov, na džemy, rôsoly aj do koláčov, vyšší obsah pektínov podporuje želírovanie. Bobule prirodzene obsahujú vitamín C a polyfenoly, preto sa tradične spracovávajú aj do štiav a sirupov.

Pestovanie: Najlepšie rastie na slnečnom alebo mierne pritienenom mieste v závetrí, kde má dostatok svetla a nie je vystavený silnému vetru. Vyhovuje mu hlinitá, humózna a dobre priepustná pôda s dostatočnou drenážou a pH 6,0–6,5. Neznáša premokrenie ani ťažkú ​​ílovitú zem bez úpravy. Zálievka by mala byť pravidelná, pôda sa nesmie vysušiť, najmä v čase nasadzovania plodov. Mulčovanie kompostom, trávou či slamou pomáha udržať vlhkosť a bráni rastu burín. Egreše majú strednú odolnosť voči suchu – krátkodobé prísušky zvládne, ale pri dlhšom suchu zmenšuje plody. Na jar prihnojujeme kompostom alebo hnojivom na bobuľoviny, na jeseň dopĺňame draslík (napr. drevený popol). Rez sa robí každoročne skoro na jar, odstraňujú sa staré, choré a krížiace sa konáre, ponecháva sa asi 8–10 silných výhonov. Po zbere je možné ker ľahko presvetliť. Všeobecne sú egreše dobre mrazuvzdorné a odolné v závislosti od odrody. Pri pestovaní v nádobách volíme nádobu s objemom aspoň 30l s kvalitným substrátom a drenážou, nádoby je vhodné na zimu chrániť.

Pri výsadbe prostokorenných sadeníc sa korene prostokorenného stromčeka či kríku namočia aspoň na pár hodín do vedra s vodou. Vhodné je okolie kríkov i stromčekov zamulčovať, aby sa tak predišlo tvorbe buriny. Je možné mierne zakrátiť korene.

Viac na: Návod na pestovanie egrešov

Autor: Kristýna | Revízia: 15.01. 2026