Černica krovitá 'Himalaya' Rubus fruticosus 'Himalaya'

Podrobný popis

Černica krovitá 'Himalaya' - menej známa odroda černice často pestovaná ako ovocný ker s výraznou plodnosťou. Vo výške obvykle 2–3m a so šírkou až 4m tvoria silné, tŕnisté výhony, ktoré treba počas vegetácie viesť po opore alebo aby sa predišlo poliehaniu. Listy sú stredne zelené a opadavé, kvety biele až ružovo biele, objavujú sa v máji až júni a poskytujú bohatý nektár opeľovačom, najmä včelám a motýľom. Po odkvitnutí vznikajú stredne veľké, okrúhle až oválne, lesklé čierne bobule so sladkou, aromatickou dužninou. Dozrievajú približne v júli až auguste a dajú sa zbierať na priamu konzumáciu aj na spracovanie. Vďaka aromatickej chuti sú plody vhodné do čerstvých dezertov, džemov, želé, kompótov aj mrazenia. Je samosprašný, nepotrebuje cudzí opeľovač na tvorbu plodov. Vykazuje dobrú odolnosť voči bežným chorobám, čím si získava obľubu v záhradnom pestovaní. Je plne mrazuvzdorný až do približne -25 °C. Pri výsadbe do riadku sa odporúča sadiť cca 3 rastliny na m² so zodpovedajúcou oporou, pretože ker vytvára silné a dlhé výhony. Hodí sa ako úžitkový aj okrasný prvok v záhrade, či už ako solitérny plodiaci ker, súčasť ovocnej výsadby alebo nízky živý plot s plodmi.

Pestovanie: Prospievajú v hlbokej, humóznej, dobre priepustnej a mierne vlhkej pôde bohatej na organickú hmotu, ktorá nesmie byť ťažká ani dlhodobo zamokrená. Najvhodnejšie je slnečné, teplé stanovište chránené pred silným vetrom, kde výhony dobre dozrievajú. Pri výsadbe viacerých rastlín sa ponecháva rozostup približne 2–3 metre podľa vzrastnosti odrody, aby sa kríky vzájomne netienili a mali dostatok priestoru na vedenie dlhých šľahúňov. Zálievka má byť pravidelná, najmä v období tvorby plodov a pri dlhšom suchu, pričom premokrenie je škodlivé. Hnojenie sa vykonáva od jari do jesene organickými alebo minerálnymi hnojivami s vyšším podielom draslíka, čím sa podporí rast a plodnosť bez zbytočného bujnenia listovej hmoty. Rez spočíva v odstraňovaní dvojročných výhonov po zbere av ponechávaní obmedzeného počtu najsilnejších tohtoročných šľahúňov, ktoré sa vyväzujú k opore. Slabé či prebytočné výhony sa priebežne vyrezávajú od jari do jesene, aby sa udržal vzdušný habitus kríky. Černice sú spoľahlivo mrazuvzdorné, a preto obvykle nevyžadujú zimnú ochranu.

Viac na: Návod na pestovanie černíc

Autor: Lucie | Revize: 13.2. 2025