Černica 'LochNess'

Podrobný popis

Černica 'LochNess' - takmer beztrnný kultivar ostružiníka európskeho pôvodu, vyšľachtený v Škótsku. Ker rastie stredne silno až silno, vytvára dlhé, poliehavé až oblúkovito vystúpavé výhony takmer bez tŕňov. V záhradnej kultúre sa výhony vedú na oporách, kde dorastajú obvykle 2–3 m, ker v dospelosti zaujme priestor približne 2 m na výšku a 2–2,5 m na šírku. Listy sú tmavo zelené, pevné a pomerne odolné voči listovým chorobám. Drobné biele kvetenstvo sa objavujú v máji a júni, lákajú opeľujúci hmyz. Plody sú veľké, pretiahle kužeľovité, lesklo čierne, pevné, s tenkou šupkou a šťavnatou dužninou. Chuť je popisovaná ako sladkokyslá s arómou pripomínajúcou plané černice. V stredoeurópskych podmienkach začína zber najčastejšie v auguste a môže pokračovať až do konca septembra podľa polohy a počasia. Plody sú vhodné na priamu konzumáciu, na marmelády, kompóty, šťavy, mrazenie i pečenie. Rovnako ako ostatné černice sú bohaté na vitamín C, vitamín K, vlákninu a antokyány.

Pestovanie: Prospievajú v hlbokej, humóznej, dobre priepustnej a mierne vlhkej pôde bohatej na organickú hmotu, ktorá nesmie byť ťažká ani dlhodobo zamokrená. Najvhodnejšie je slnečné, teplé stanovište chránené pred silným vetrom, kde výhony dobre dozrievajú. Pri výsadbe viacerých rastlín sa ponecháva rozostup približne 2–3 metre podľa vzrastnosti odrody, aby sa kríky vzájomne netienili a mali dostatok priestoru na vedenie dlhých šľahúňov. Zálievka má byť pravidelná, najmä v období tvorby plodov a pri dlhšom suchu, pričom premokrenie je škodlivé. Hnojenie sa vykonáva od jari do jesene organickými alebo minerálnymi hnojivami s vyšším podielom draslíka, čím sa podporí rast a plodnosť bez zbytočného bujnenia listovej hmoty. Rez spočíva v odstraňovaní dvojročných výhonov po zbere av ponechávaní obmedzeného počtu najsilnejších tohtoročných šľahúňov, ktoré sa vyväzujú k opore. Slabé či prebytočné výhony sa priebežne vyrezávajú od jari do jesene, aby sa udržal vzdušný habitus kríky. Černice sú spoľahlivo mrazuvzdorné, a preto obvykle nevyžadujú zimnú ochranu.

Autor: Kristýna | Revízia: 9.12.2025

Viac na: Návod na pestovanie černíc