Broskyňa 'Vinohradnícka' Prunus persica 'Vinohradnícka'

Podrobný popis

Broskvoň 'Vinohradnícka' - reprezentuje starú, nenáročnú odrodu broskvone, ktorá sa tradične vysádzala vo vinohradoch ako prirodzený ukazovateľ jarných mrazíkov. Strom vytvára bujne rastúcu, šíre kulovitú a husto vetvenú korunu. Opadavé, úzko kopinaté listy majú sýto zelenú farbu s jemne pílovitým okrajom a na jeseň sa vyfarbujú do žltých tónov. Kvetenie nastupuje od apríla do mája, kedy sa vetve pokryjú jemne voňajúcimi ružovými kvetmi. Odroda je plne samosprašná, ku spoľahlivej úrode teda nevyžaduje druhého opylovača. Plody dozrievajú v priebehu septembra. Slupka je zamatovo plstnatá, tmavovínová až tmavo červená. Najcenenejšou vlastnosťou je výnimočná dužina – má intenzívnu, tmavo červenú až krvavú farbu, je pevná, veľmi šťavnatá a pyšní sa silne aromatickou, navinule sladkou chuťou. Dužina je navyše výborne oddeliteľná od pepky. Prednosťou odrody je vysoká prirodzená odolnosť voči kadeřavosti broskvoní, čo dovoľuje ekologické pestovanie úplne bez chemických postrekov. Strom je plne mrazuvzdorný vo dreve aj v kvetných pupňoch do -25 °C a dobre znáša aj menej priznivé podmienky. V záhradnej architektúre nachádza uplatnenie ako vynikajúca užitková solitéra do prírodných, bio aj vinohradníckych záhrad.

Pestovanie: Broskyne vyžadujú ľahšie až stredne ťažké, hlboké a dobre priepustné pôdy s vysokým obsahom humusu, pričom optimálna je neutrálna až slabo zásaditá pôdna reakcia. Nevhodné sú ťažké, zamokrené alebo studené pôdy, v ktorých dochádza k oslabeniu stromov a zvýšenému výskytu chorôb. Stanovište musí byť plne slnečné, teplé a chránené pred studenými a severnými vetrami. Výsadba je vhodná od jari do jesene a je nutné zabezpečiť dostatok priestoru pre rozvoj koruny aj koreňového systému. Pri výsadbe viacerých stromov sa odporúčajú rozostupy približne 4 až 5 metrov podľa rastovej sily použitej podpory. Zálievka je dôležitá najmä v prvých rokoch po výsadbe a v obdobiach sucha, kedy je potrebné zabezpečiť pravidelnú a rovnomernú pôdnu vlhkosť, pričom broskyne neznesú premokrenie. Hnojenie sa vykonáva predovšetkým na jar pred pučaním a následne po odkvitnutí, najlepšie kompostom alebo vyváženými hnojivami s miernym obsahom dusíka, aby nedochádzalo k nadmernému rastu na úkor plodnosti. Rez broskýň je zásadný pre udržanie pravidelnej plodnosti a vykonáva sa každoročne, predovšetkým na jar po nasadení púčikov, kedy sa podporuje tvorba nového plodonosného obrastu a obmedzuje sa výskyt chorôb.

Viac na: Návod na pestovanie broskvoní a nektariniek

Autor: Lucie | Revízia: 15.9.2026