Broskyňa 'Ufo 4' Prunus persica 'Ufo 4'

Podrobný popis

Broskyňa 'Ufo 4' - odroda plochej broskyne, radená medzi takzvané donut broskyne alebo ploché broskyne typu paraguayo. Podľa európskych pestovateľských zdrojov pochádza z talianskeho náhodného semenáča a bola vybraná pre skoršie dozrievanie, pravidelnú plodnosť a dobrú kvalitu plodov. Na jar, najčastejšie v marci až apríli, kvitne ružovo a býva považovaná za samoopelivú, takže plodí aj ako solitér. Pri blízkosti inej broskyne so zhodným termínom kvitnutia však býva násada ešte vyrovnanejšia. Plody sú stredne veľké, nápadne sploštené, jemne plstnaté a vzhľadom pripomínajú malý kotúč. Základná farba šupky je žltá, na väčšine povrchu prekrytá svetločerveným až oranžovočerveným sfarbením. Dužina je biela, šťavnatá, voňavá a výrazne aromatická, chuť sladká a vyvážená. Plody dozrievajú zvyčajne od polovice augusta, podľa oblasti a priebehu leta niekedy o niečo skôr alebo neskôr. Hodia sa predovšetkým na priamy konzum, do letných dezertov, ovocných šalátov aj na kratšie skladovanie po zbere. Obsahujú hlavne vodu, prírodné cukry, vlákninu, vitamín C a menšie množstvo karotenoidov. V záhrade táto odroda spája úžitkový efekt s neobvyklým tvarom plodov, ktorý pôsobí príťažlivo pre deti aj dospelých.

Pestovanie: Broskyne vyžadujú ľahšie až stredne ťažké, hlboké a dobre priepustné pôdy s vysokým obsahom humusu, pričom optimálna je neutrálna až slabo zásaditá pôdna reakcia. Nevhodné sú ťažké, zamokrené alebo studené pôdy, v ktorých dochádza k oslabeniu stromov a zvýšenému výskytu chorôb. Stanovisko musí byť plne slnečné, teplé a chránené pred studenými a severnými vetrami. Výsadba je vhodná od jari do jesene a je nutné zaistiť dostatok priestoru pre rozvoj koruny aj koreňového systému. Pri výsadbe viacerých stromov sa odporúčajú rozostupy približne 4 až 5 metrov podľa rastovej sily použitého podpníka. Zálievka je dôležitá najmä v prvých rokoch po výsadbe a v obdobiach sucha, kedy je potrebné zaistiť pravidelnú a rovnomernú pôdnu vlhkosť, pričom broskyne neznášajú premočenie. Hnojenie sa vykonáva predovšetkým na jar pred rašením a následne po odkvitnutí, najlepšie kompostom alebo vyváženými hnojivami s miernym obsahom dusíka, aby nedochádzalo k nadmernému rastu na úkor plodnosti. Rez broskýň je zásadný pre udržanie pravidelnej plodnosti a vykonáva sa každoročne, predovšetkým na jar po narašení pukov, kedy sa podporuje tvorba nového plodonosného obrastu a obmedzuje sa výskyt chorôb.

Autor: Kristýna | Revízia: 13. 03. 2026

Viac na: Návod na pestovanie broskýň a nekteriniek