Broskyňa 'Fairhaven' Prunus persica 'Fairhaven'

Podrobný popis

Broskyňa 'Fairhaven' - stará skromná plastická americká odroda, kríženec ‘J. H. Hale' a 'South Haven'. V pestovateľskej praxi sa s 'Fairhaven' stretávame takmer 90 rokov. Tvoria pomerne vzpriamené koruny s dlhým plodným obrastom. Broskyne sú väčšie až veľké (130 – 170g), široko oválneho tvaru s nerovnakými polovicami, brušný šev je plytký a neviditeľný. Základnú žltú farbu kryje rozmytá červeň, na oslnenej strane až s fialovo hnedastým nádychom. Dužina je tuhá, žltá, s jemnou buketnou horčinkou a veľmi originálnou aromatickou chuťou. Odlučiteľnosť dužiny od kôstky je veľmi dobrá.  Dozrieva týždeň až 10 dní po odrode 'Redhaven' (v 2. dekáde augusta). Odroda nenáročná na stanovište, samosprašná, so značknou mrazuodolnosťou a vysokou plodnosťou, ktorá nájde uplatnenie aj v horších klimatických podmienkach.

Pestovanie: Pre broskyne vyberieme slnečné, dostatočne otvorené stanovište, najlepšie v nadmorskej výške do 250 m.n.m., orientované na juh a zároveň chránené proti severným vetrom. Pôda by mala byť suchšia, humózna, vápenatá a živná, s pH 6,5-8, stredne ťažká až piesočnato-hlinitá. Broskyne je možné pestovať aj vo vyšších polohách (nad 450 m.n.m.), tu je ale naozaj nutný správny výber stanovišťa. Štvrťkmene a zákrsky vysádzame najčastejšie do sponu 5x3-4m.

Viac na: Návod na pestovanie broskýň a nektariniek