Vinič stolový 'Talisman'

Podrobný popis

Vinič stolový 'Talisman' - stolová odroda vínnej révy, cenená pre veľké, šťavnaté hrozno a relatívnu odolnosť voči nepriaznivým podmienkam. Rastlina má bujný rast a pri pnúcej opore dorastá do dĺžky 2–3 m. Kvety sú zelené, tvoria hroznovité kvetenstvo v máji až júni. Plody potom dozrievajú v druhej polovici septembra. Hrozno býva stredne husté, často kónického tvaru s priemernou hmotnosťou 800-1100 g, v ideálnych podmienkach aj väčšie. Bobule sú veľmi veľké, oválne, žltozelené až svetlo žlto-zelenej farby. Dužina je šťavnatá s jemnou muškátovou príchuťou, chuť plodov je sladká a harmonická. Bobule obsahujú 1–3 semená. Odroda patrí k odolnejším, je mrazuvzdorná až do -25 °C. Uplatní sa aj v okrajových oblastiach, ak je zaistené slnečné, chránené stanovište. Je vhodná pre pnúcu výsadbu pri pergole, stene či plote. Vďaka veľkým, atraktívnym hroznom a dobrej chuti je ideálny pre priamu konzumáciu, prípadne sušenie či výrobu stolného vína.

Pestovanie: Vínna réva najlepšie prospieva na slnečnom, teplom a chránenom stanovišti, ideálne pri južnej stene alebo svahu, kde má dostatok svetla a tepla na vyzrievanie hrozna. Pôda by mala byť priepustná, hlinitopiesčitá až hlinitá, s dostatkom živín a neutrálnou až mierne zásaditou reakciou. Ťažké a trvalo zamokrené pôdy réva neznáša. Pred výsadbou je vhodné pôdu obohatiť kompostom alebo dobre rozloženým hnojom. Zálievka je dôležitá hlavne v prvých rokoch po výsadbe av čase sucha, neskôr si vinič vystačí s prirodzenými zrážkami. Na jar sa prihnojuje kompostom alebo hnojivom s vyšším obsahom draslíka a fosforu na podporu plodnosti a vyzrievania dreva. Na konci júla prihnojujeme Cereritom. Každoročne je nutný rez, ktorý sa vykonáva v predjarí – odstránia sa slabé a prebytočné výhony, ponechávajú sa len tie očká, z ktorých má vinič plodiť. Správnym rezom sa udržuje vitalita kríka i kvalita úrody. Mladé sadenice odporúčame chrániť pred mrazmi.

Kontajnerované sadenice možno vysádzať od jari do jesene, prostokorenné na jar alebo na jeseň po opadaní listov. Pri výsadbe sa sadenica umiestňuje o niekoľko centimetrov hlbšie, než rástla v škôlke a po výsadbe sa dôkladne zaleje.

Autor: Lucie | Revízia: 4.12. 2025