Vinič 'New York' Vitis vinifera 'New York'

Podrobný popis

Vinič 'New York' - skorá bezsemenná stolná odroda pochádzajúca zo šľachtenia v USA, cenená pre sladké svetlo žlté plody s jemnou muškátovou arómou. Krík rastie stredne silno až silno, ľahko sa tvaruje na drôtenke aj na pergole a spoľahlivo plodí aj v chladnejších oblastiach. Hrozno býva stredne veľké s kužeľovitým tvarom, obvykle okolo 300-400 g, ich sú veľmi šťavnaté a majú osviežujúcu chuť s nádychom muškátu. Dozrieva už koncom augusta, takže je vhodná aj do vyšších polôh. Odroda je dobre mrazuvzdorná a vykazuje aj zvýšenú odolnosť voči bežným hubovým chorobám, čo znižuje potrebu chemickej ochrany a uľahčuje pestovanie v domácich záhradách. Vďaka skorosti, stabilnej plodnosti a pevnej šupke je ideálny pre čerstvú konzumáciu, ale hodí sa aj na domáce muštovanie či ľahšie aromatické vína.Odroda je vhodná na pestovanie až do 700 m.n.m.

Pestovanie: Vínna réva najlepšie prospieva na slnečnom, teplom a chránenom stanovišti, ideálne pri južnej stene alebo svahu, kde má dostatok svetla a tepla na vyzrievanie hrozna. Pôda by mala byť priepustná, hlinitopiesčitá až hlinitá, s dostatkom živín a neutrálnou až mierne zásaditou reakciou. Ťažké a trvalo zamokrené pôdy réva neznáša. Pred výsadbou je vhodné pôdu obohatiť kompostom alebo dobre rozloženým hnojom. Zálievka je dôležitá hlavne v prvých rokoch po výsadbe av čase sucha, neskôr si vinič vystačí s prirodzenými zrážkami. Na jar sa prihnojuje kompostom alebo hnojivom s vyšším obsahom draslíka a fosforu na podporu plodnosti a vyzrievania dreva. Na konci júla prihnojujeme Cereritom. Každoročne je nutný rez, ktorý sa vykonáva v predjarí – odstránia sa slabé a prebytočné výhony, ponechávajú sa len tie očká, z ktorých má vinič plodiť. Správnym rezom sa udržuje vitalita kríka i kvalita úrody. Mladé sadenice odporúčame chrániť pred mrazmi.

Kontajnerované sadenice možno vysádzať od jari do jesene, prostokorenné na jar alebo na jeseň po opadaní listov. Pri výsadbe sa sadenica umiestňuje o niekoľko centimetrov hlbšie, než rástla v škôlke a po výsadbe sa dôkladne zaleje.

Autor: Lucie | Revízia: 15.11. 2025