Vinič 'Jalovenskij Ustojčivyj' Vitis vinifera 'Jalovenskij Ustojčivyj'

Podrobný popis

Vinič 'Jalovenskij Ustojčivyj' - stolová odroda určená na priamu konzumáciu plodov, pochádzajúca zoblastí bývalého Sovietskeho zväzu (pravdepodobne z Odesy). Plody majú žlto-zelenú až svetlo citrónovú farbu, bobule sú oválne až mierne pretiahnuté, hmotnosť hrozna sa pohybuje v rozmedzí 250 – 450 g. Dužina plodov je pevná, šťavnatá a bobule majú tenšiu šupku, čo dáva plodom príjemnú konzistenciu. Z hľadiska zrenia je Jalovenskij Ustojčivyj neskorá odroda, zber bežne prebieha v prvej polovici októbra. Odroda vyniká vysokou odolnosťou voči chorobám a je veľmi dobre mrazuvzdorná. Z hľadiska pestovania je táto odroda vzhľadom na svoj bujný rast vhodná na vedenie na pergoly, altány či iné opory, kde plne rozvinie svoj popínavý habitus.

Pestovanie: Vínna réva najlepšie prospieva na slnečnom, teplom a chránenom stanovišti, ideálne pri južnej stene alebo svahu, kde má dostatok svetla a tepla na vyzrievanie hrozna. Pôda by mala byť priepustná, hlinitopiesčitá až hlinitá, s dostatkom živín a neutrálnou až mierne zásaditou reakciou. Ťažké a trvalo zamokrené pôdy réva neznáša. Pred výsadbou je vhodné pôdu obohatiť kompostom alebo dobre rozloženým hnojom. Zálievka je dôležitá hlavne v prvých rokoch po výsadbe av čase sucha, neskôr si vinič vystačí s prirodzenými zrážkami. Na jar sa prihnojuje kompostom alebo hnojivom s vyšším obsahom draslíka a fosforu na podporu plodnosti a vyzrievania dreva. Na konci júla prihnojujeme Cereritom. Každoročne je nutný rez, ktorý sa vykonáva v predjarí – odstránia sa slabé a prebytočné výhony, ponechávajú sa len tie očká, z ktorých má vinič plodiť. Správnym rezom sa udržuje vitalita kríka i kvalita úrody. Mladé sadenice odporúčame chrániť pred mrazmi.

Kontajnerované sadenice možno vysádzať od jari do jesene, prostokorenné na jar alebo na jeseň po opadaní listov. Pri výsadbe sa sadenica umiestňuje o niekoľko centimetrov hlbšie, než rástla v škôlke a po výsadbe sa dôkladne zaleje.

Autor: Lucie | Revízia: 11.11. 2025