Vinič 'Guzal' Kara'

Podrobný popis

Vinič 'Guzal' Kara' - stolová odroda pochádzajúca zo oblasti Strednej Ázie, konkrétne z Uzbekistanu či Tadžikistanu, vyšľachtená bola v roku 1950 krížením odrôd Katta Kurgan × Dodrelabi. Bobule tejto odrody majú tmavo modrú až modrofialovú farbu s jemným voskovým povlakom, sú veľké, guľovité až ľahko oválne, hrozno tvorí často mohutné, husto vysadené klasy, ktorých hmotnosť môže dosahovať aj 500 g. Dužina je šťavnatá, mäsitá. Zrenie odrody nastupuje neskôr, v teplejších polohách môže byť zber možný koncom septembra až v októbri. Je primárne využívaná na priamu konzumáciu plodov. Vykazuje dobrú mrazuvzdornosť.

Pestovanie: Vínna réva najlepšie prospieva na slnečnom, teplom a chránenom stanovišti, ideálne pri južnej stene alebo svahu, kde má dostatok svetla a tepla na vyzrievanie hrozna. Pôda by mala byť priepustná, hlinitopiesčitá až hlinitá, s dostatkom živín a neutrálnou až mierne zásaditou reakciou. Ťažké a trvalo zamokrené pôdy vinič neznáša. Pred výsadbou je vhodné pôdu obohatiť kompostom alebo dobre rozloženým hnojom. Zálievka je dôležitá hlavne v prvých rokoch po výsadbe av čase sucha, neskôr si vinič vystačí s prirodzenými zrážkami. Na jar sa prihnojuje kompostom alebo hnojivom s vyšším obsahom draslíka a fosforu na podporu plodnosti a vyzrievania dreva. Na konci júla prihnojujeme Cereritom. Každoročne je nutný rez, ktorý sa vykonáva v predjarí – odstránia sa slabé a prebytočné výhony, ponechávajú sa len tie očká, z ktorých má vinič plodiť. Správnym rezom sa udržuje vitalita kríka i kvalita úrody. Mladé sadenice odporúčame chrániť pred mrazmi.

Kontajnerované sadenice možno vysádzať od jari do jesene, prostokorenné na jar alebo na jeseň po opadaní listov. Pri výsadbe sa sadenica umiestňuje o niekoľko centimetrov hlbšie, než rástla v škôlke a po výsadbe sa dôkladne zaleje.

Autor: Lucie | Revízia: 6.11. 2025