Vinič 'Everest' Vitis vinifera 'Everest'

Podrobný popis

Vinič 'Everest' - novo vyšľachtená stolová odroda výnimočná svojou vynikajúcou chuťou a spoľahlivými výnosmi.Bobule sú veľké, oválne až ľahko pretiahnuté, s priemernou hmotnosťou 16-25 g. Farba šupky je tmavo vínovo-červená až burgundská.Hrozno je tiež mohutné okolo 800-1000 g. Dužina je ako pevná, chrumkavá, šťavnatá a veľmi chutná s optimálnym podielom cukru. Patrí medzi skoré až stredne skoré odrody, zber je možný od začiatku septembra či koncom augusta v závislosti od podmienok. Vykazuje veľmi dobrú odolnosť voči mrazom a odolnosť voči bežným hubovým chorobám.Hodí sa pre široké spektrum polôh a vďaka bohatým, pravidelným zberom je obľúbenou voľbou ako pre komerčných, tak aj domácich vinohradníkov.

Pestovanie: Vínna réva najlepšie prospieva na slnečnom, teplom a chránenom stanovišti, ideálne pri južnej stene alebo svahu, kde má dostatok svetla a tepla na vyzrievanie hrozna. Pôda by mala byť priepustná, hlinitopiesčitá až hlinitá, s dostatkom živín a neutrálnou až mierne zásaditou reakciou. Ťažké a trvalo zamokrené pôdy réva neznáša. Pred výsadbou je vhodné pôdu obohatiť kompostom alebo dobre rozloženým hnojom. Zálievka je dôležitá hlavne v prvých rokoch po výsadbe av čase sucha, neskôr si vinič vystačí s prirodzenými zrážkami. Na jar sa prihnojuje kompostom alebo hnojivom s vyšším obsahom draslíka a fosforu na podporu plodnosti a vyzrievania dreva. Na konci júla prihnojujeme Cereritom. Každoročne je nutný rez, ktorý sa vykonáva v predjarí – odstránia sa slabé a prebytočné výhony, ponechávajú sa len tie očká, z ktorých má vinič plodiť. Správnym rezom sa udržuje vitalita kríka i kvalita úrody. Mladé sadenice odporúčame chrániť pred mrazmi.

Kontajnerované sadenice možno vysádzať od jari do jesene, prostokorenné na jar alebo na jeseň po opadaní listov. Pri výsadbe sa sadenica umiestňuje o niekoľko centimetrov hlbšie, než rástla v škôlke a po výsadbe sa dôkladne zaleje.

Autor: Lucie | Revízia: 6.11. 2025