Vinič 'Aurelius'

Podrobný popis

Vinič 'Aurelius' - muštová (vinárska) biela odroda vyšľachtená v Česku krížením Neuburské × Rizling rýnsky, a bola zapísaná do Štátnej odrodovej knihy SR roku 1983. Bobule sú žlto-zelené až svetlo zlatisté pri plnom vyzretí. Vína z tejto odrody ponúkajú vôňu pripomínajúcu Rizling rýnsky, teda kvetnaté tóny, lipové kvety, dule a jemné citrusové podtóny. Chuťovo bývajú plná, harmonická s vyváženou kyselinkou a ľahkou korenitosťou, čím ponúkajú širší aromatický profil ako samotný Rizling. Má strednú rastovú silu a strednú veľkosť hrozna.Dozretie tejto odrody nastupuje stredne neskoro, na vhodných stanovištiach možno hrozno žať od druhej polovice septembra do prvej polovice októbra s možnosťou produkovať aj neskoré zbery a výbery z bobúľ, čo podčiarkuje jej potenciál pre kvalitné muštové vína. Odroda je primárne určená na výrobu vína (muštovanie). Pri jej pestovaní je potrebné zabezpečiť slnečné, suché a teplejšie vyhriate stanovište a ochranu proti hnilobám, aby sa dosiahol plný potenciál.

Pestovanie: Vínna réva najlepšie prospieva na slnečnom, teplom a chránenom stanovišti, ideálne pri južnej stene alebo svahu, kde má dostatok svetla a tepla na vyzrievanie hrozna. Pôda by mala byť priepustná, hlinitopiesčitá až hlinitá, s dostatkom živín a neutrálnou až mierne zásaditou reakciou. Ťažké a trvalo zamokrené pôdy réva neznáša. Pred výsadbou je vhodné pôdu obohatiť kompostom alebo dobre rozloženým hnojom. Zálievka je dôležitá hlavne v prvých rokoch po výsadbe av čase sucha, neskôr si vinič vystačí s prirodzenými zrážkami. Na jar sa prihnojuje kompostom alebo hnojivom s vyšším obsahom draslíka a fosforu na podporu plodnosti a vyzrievania dreva. Na konci júla prihnojujeme Cereritom. Každoročne je nutný rez, ktorý sa vykonáva v predjarí – odstránia sa slabé a prebytočné výhony, ponechávajú sa len tie očká, z ktorých má vinič plodiť. Správnym rezom sa udržuje vitalita kríka i kvalita úrody. Mladé sadenice odporúčame chrániť pred mrazmi.

Kontajnerované sadenice možno vysádzať od jari do jesene, prostokorenné na jar alebo na jeseň po opadaní listov. Pri výsadbe sa sadenica umiestňuje o niekoľko centimetrov hlbšie, než rástla v škôlke a po výsadbe sa dôkladne zaleje.

Autor: Lucie | Revízia: 10.11. 2025