Vinič 'Alden' Vitis vinifera 'Alden'

Podrobný popis

Vinič  'Alden' - stolová modro-čierna odroda s pôvodom zo Spojených štátov, konkrétne z New Yorku, kde bola vyšľachtená ako kríženec odrôd Ontario × Grossa Guillaume. Zreje obvykle od polovice septembra až do polovice novembra, čo umožňuje jeho dlhé zotrvanie na kríku v plnej vyzretosti. Bobule sú veľké až veľmi veľké, oválneho tvaru, tmavo modrej až takmer čiernej farby s voskovým nádychom. Dužina je chrumkavá, aromatická a chuťovo sladká, často s nádychom muškátu. Rast je bujný a odporúča sa vhodné vedenie na pergole či drôty. Odroda je veľmi plodná, na kvalitných stanovištiach dosahuje vysoké výnosy. Vykazuje dobrú mrazuvzdornosť až do cca -25 °C. Je pomerne odolná voči bežným hubovým chorobám ako pleseň šedá alebo múčnatka.Z hľadiska využitia sa Alden radí predovšetkým medzi stolné odrody, určené na čerstvú konzumáciu vďaka svojej chuti a veľkosti bobúľ, taktiež je možné zvažovať výrobu muštu či menšie domáce spracovanie.

Pestovanie: Vínna réva najlepšie prospieva na slnečnom, teplom a chránenom stanovišti, ideálne pri južnej stene alebo svahu, kde má dostatok svetla a tepla na vyzrievanie hrozna. Pôda by mala byť priepustná, hlinitopiesčitá až hlinitá, s dostatkom živín a neutrálnou až mierne zásaditou reakciou. Ťažké a trvalo zamokrené pôdy réva neznáša. Pred výsadbou je vhodné pôdu obohatiť kompostom alebo dobre rozloženým hnojom. Zálievka je dôležitá hlavne v prvých rokoch po výsadbe av čase sucha, neskôr si vinič vystačí s prirodzenými zrážkami. Na jar sa prihnojuje kompostom alebo hnojivom s vyšším obsahom draslíka a fosforu na podporu plodnosti a vyzrievania dreva. Na konci júla prihnojujeme Cereritom. Každoročne je nutný rez, ktorý sa vykonáva v predjarí – odstránia sa slabé a prebytočné výhony, ponechávajú sa len tie očká, z ktorých má vinič plodiť. Správnym rezom sa udržuje vitalita kríka i kvalita úrody. Mladé sadenice odporúčame chrániť pred mrazmi.

Kontajnerované sadenice možno vysádzať od jari do jesene, prostokorenné na jar alebo na jeseň po opadaní listov. Pri výsadbe sa sadenica umiestňuje o niekoľko centimetrov hlbšie, než rástla v škôlke a po výsadbe sa dôkladne zaleje.

Autor: Lucie | Revízia: 10.11. 2025