Vinič 'Victoria'

Podrobný popis

Vinič stolový 'Victoria' - stolová vínna réva určená najmä na priamu konzumáciu. Odroda vznikla v Rumunsku krížením odrôd Cardinal × Regina. Rast viniča je stredne bujný, pri voľnom vedení môže dosiahnuť výšku okolo 4–5 metrov a rozlohu zhruba 2 metre. Listy sú typicky laločnaté, zelené, na jeseň sa sfarbujú do žlta. Kvety sa objavujú neskôr na jar, sú skôr nevýrazné. Hrozno, ktoré nasledujú sú kužeľovité až valcovité, často voľnejšie a dosahujú 600–900 gramov. Bobule sú veľké, oválne až eliptické s hmotnosťou okolo 9-12 gramov. Farba šupky je svetlo zelená až zeleno žltá, pri plnej zrelosti so zlatistým nádychom. Dužina je chrumkavá, šťavnatá, často s neutrálnou až slabo aromatickou sladkou chuťou. Zreje veľmi skoro, zber sa vykonáva obvykle od konca augusta do prvej polovice septembra. Mrazuvzdornosť je stredná, znesie teploty zhruba do -19 °C. Je vhodná na priamu konzumáciu, ale aj na mušty alebo ako surovina na konzerváciu či varenie. Vďaka pevnej šupke a dobrej skladovateľnosti sa hodí aj na transport. V záhrade je odroda vhodná na vedenie na pergolách, trelážiach alebo slnečných stenách. Vďaka strednej bujnosti a kompaktnému tvaru kríka je možné vinič pestovať aj v menšej záhrade. Z estetického hľadiska môže tvoriť zelenú stenu s krásnym jesenným sfarbením listov a zároveň plodiť jedlé hrozno.

Pestovanie: Vínna réva najlepšie prospieva na slnečnom, teplom a chránenom stanovišti, ideálne pri južnej stene alebo svahu, kde má dostatok svetla a tepla na vyzrievanie hrozna. Pôda by mala byť priepustná, hlinitopiesčitá až hlinitá, s dostatkom živín a neutrálnou až mierne zásaditou reakciou. Ťažké a trvalo zamokrené pôdy réva neznáša. Pred výsadbou je vhodné pôdu obohatiť kompostom alebo dobre rozloženým hnojom. Zálievka je dôležitá hlavne v prvých rokoch po výsadbe av čase sucha, neskôr si vinič vystačí s prirodzenými zrážkami. Na jar sa prihnojuje kompostom alebo hnojivom s vyšším obsahom draslíka a fosforu na podporu plodnosti a vyzrievania dreva. Na konci júla prihnojujeme Cereritom. Každoročne je nutný rez, ktorý sa vykonáva v predjarí – odstránia sa slabé a prebytočné výhony, ponechávajú sa len tie očká, z ktorých má vinič plodiť. Správnym rezom sa udržuje vitalita kríka i kvalita úrody. Mladé sadenice odporúčame chrániť pred mrazmi.

Kontajnerované sadenice možno vysádzať od jari do jesene, prostokorenné na jar alebo na jeseň po opadaní listov. Pri výsadbe sa sadenica umiestňuje o niekoľko centimetrov hlbšie, než rástla v škôlke a po výsadbe sa dôkladne zaleje.

Autor: Lucie | Revízia: 4.12. 2025