Vinič 'Sultanina'

Podrobný popis

Vinič 'Sultanina' - je jednou z najznámejších a najrozšírenejších odrôd hrozna na svete, najmä vďaka svojej vynikajúcej chuti, bezsemennosti a širokému využitiu. Jej pôvod nájdeme v Malej Ázii v Turecku. Plody sú stredne veľké, oválne, zlatisto-žlté farby, s ľahkou, voskovou vrstvou. Dužina je mäsitá, chrumkavá, bez výraznej arómy. Úroda začína v priebehu septembra. Je široko využívaná na výrobu sušeného hrozna (hrozienok), ktoré sa často používajú v pečení a varení. Znáša teploty približne do -18 ° C, zároveň je citlivejší k hubovým chorobám, avšak pri preventívnej ochrane prináša kvalitnú úrodu. Rastie bujne a vyžaduje oporu, typicky drôtený systém alebo pergolu. Je ideálnou voľbou pre pestovateľov, ktorí hľadajú odrodu s vysokým výnosom, vynikajúcimi plodmi a širokými možnosťami využitia.

Pestovanie: Vínna réva najlepšie prospieva na slnečnom, teplom a chránenom stanovišti, ideálne pri južnej stene alebo svahu, kde má dostatok svetla a tepla na vyzrievanie hrozna. Pôda by mala byť priepustná, hlinitopiesčitá až hlinitá, s dostatkom živín a neutrálnou až mierne zásaditou reakciou. Ťažké a trvalo zamokrené pôdy réva neznáša. Pred výsadbou je vhodné pôdu obohatiť kompostom alebo dobre rozloženým hnojom. Zálievka je dôležitá hlavne v prvých rokoch po výsadbe av čase sucha, neskôr si vinič vystačí s prirodzenými zrážkami. Na jar sa prihnojuje kompostom alebo hnojivom s vyšším obsahom draslíka a fosforu na podporu plodnosti a vyzrievania dreva. Na konci júla prihnojujeme Cereritom. Každoročne je nutný rez, ktorý sa vykonáva v predjarí – odstránia sa slabé a prebytočné výhony, ponechávajú sa len tie očká, z ktorých má vinič plodiť. Správnym rezom sa udržuje vitalita kríka i kvalita úrody. Mladé sadenice odporúčame chrániť pred mrazmi.

Kontajnerované sadenice možno vysádzať od jari do jesene, prostokorenné na jar alebo na jeseň po opadaní listov. Pri výsadbe sa sadenica umiestňuje o niekoľko centimetrov hlbšie, než rástla v škôlke a po výsadbe sa dôkladne zaleje.

Autor: Lucie | Revízia: 21.11. 2025