Vinič 'Ryzlink vlašský' Vitis vinifera 'Ryzlink vlašský'

Podrobný popis

Vinič 'Ryzlink vlašský' - syn. Welschriesling. Muštová odroda tradične pestovaná v strednej Európe, najmä v Česku a na Morave. Plody majú zelenožlté bobule, stredne veľké až veľké, okrúhle s jemnou šupkou a šťavnatou, sladkokyslou dužninou s jemným aromatickým ovocným nádychom. Hrozno je stredne husté, priemerná hmotnosť hrozna je 400 - 500 g. Odroda zreje stredne neskoro, zber prebieha od konca septembra do októbra. Kríky rastú stredne bujne, tvoria stabilnú úrodu a dobre znášajú strih. Má dobrú odolnosť voči hubovým chorobám a znáša mrazy približne do -20 °C. Je vhodný na pestovanie na drôtených oporách, pergolách alebo v skleníkoch, kde plody dosiahnu optimálnu zrelosť. Z hrozna sa pripravujú aromatické biele vína, často s výraznou kyselinkou, vhodné pre suché, polosuché i sladké vína. Odroda je tiež ideálny základ na tvorbu šumivých vín. Dorastá bežne do výšky 2–3m.

Pestovanie: Vínna réva najlepšie prospieva na slnečnom, teplom a chránenom stanovišti, ideálne pri južnej stene alebo svahu, kde má dostatok svetla a tepla na vyzrievanie hrozna. Pôda by mala byť priepustná, hlinitopiesčitá až hlinitá, s dostatkom živín a neutrálnou až mierne zásaditou reakciou. Ťažké a trvalo zamokrené pôdy réva neznáša. Pred výsadbou je vhodné pôdu obohatiť kompostom alebo dobre rozloženým hnojom. Zálievka je dôležitá hlavne v prvých rokoch po výsadbe av čase sucha, neskôr si vinič vystačí s prirodzenými zrážkami. Na jar sa prihnojuje kompostom alebo hnojivom s vyšším obsahom draslíka a fosforu na podporu plodnosti a vyzrievania dreva. Na konci júla prihnojujeme Cereritom. Každoročne je nutný rez, ktorý sa vykonáva v predjarí – odstránia sa slabé a prebytočné výhony, ponechávajú sa len tie očká, z ktorých má vinič plodiť. Správnym rezom sa udržuje vitalita kríka i kvalita úrody. Mladé sadenice odporúčame chrániť pred mrazmi.

Kontajnerované sadenice možno vysádzať od jari do jesene, prostokorenné na jar alebo na jeseň po opadaní listov. Pri výsadbe sa sadenica umiestňuje o niekoľko centimetrov hlbšie, než rástla v škôlke a po výsadbe sa dôkladne zaleje.

Autor: Lucie | Revízia: 19.11. 2025