Vinič 'Rulandské šedé' Vitis vinifera 'Rulandské šedé'

Podrobný popis

Vinič 'Rulandské šedé'- muštová odroda pochádzajúca z francúzskeho Burgundska, kde je známa ako Pinot Gris či Pinot Grigio. Plody majú sivasto modro-ružové až vínové bobule, ktoré sú stredne veľké, okrúhle až mierne oválne s jemnou šupkou a šťavnatou, sladkokyslou dužninou s jemnou ovocnou arómou. Hrozno je stredne husté, priemerná hmotnosť hrozna sa pohybuje okolo 300 – 500 g. Odroda zreje stredne neskoro, zber nastáva od konca septembra do začiatku októbra. Kríky rastú stredne bujne, tvoria stabilnú úrodu a dobre znášajú rez. Má dobrú odolnosť voči hubovým chorobám, najmä múčnatke a znáša mrazy do -20 °C. Ker je vhodný na pestovanie na drôtených oporách, pergolách av skleníkoch, kde plody dosiahnu plnú zrelosť a optimálnu cukornatosť. Z hrozna vznikajú aromatické biele vína, často s medovými a korenistými tónmi, niekedy sa využívajú na cuvée či priamu konzumáciu. Dorastá bežne do výšky 2–3m a dobre znáša štandardný strih. Vďaka svojej adaptabilite a vyváženej chuti je Rulandskej šedej obľúbenou odrodou pre pestovateľov, ktorí hľadajú kvalitnú stolovú a muštovú révu.

Pestovanie: Vínna réva najlepšie prospieva na slnečnom, teplom a chránenom stanovišti, ideálne pri južnej stene alebo svahu, kde má dostatok svetla a tepla na vyzrievanie hrozna. Pôda by mala byť priepustná, hlinitopiesčitá až hlinitá, s dostatkom živín a neutrálnou až mierne zásaditou reakciou. Ťažké a trvalo zamokrené pôdy réva neznáša. Pred výsadbou je vhodné pôdu obohatiť kompostom alebo dobre rozloženým hnojom. Zálievka je dôležitá hlavne v prvých rokoch po výsadbe av čase sucha, neskôr si vinič vystačí s prirodzenými zrážkami. Na jar sa prihnojuje kompostom alebo hnojivom s vyšším obsahom draslíka a fosforu na podporu plodnosti a vyzrievania dreva. Na konci júla prihnojujeme Cereritom. Každoročne je nutný rez, ktorý sa vykonáva v predjarí – odstránia sa slabé a prebytočné výhony, ponechávajú sa len tie očká, z ktorých má vinič plodiť. Správnym rezom sa udržuje vitalita kríka i kvalita úrody. Mladé sadenice odporúčame chrániť pred mrazmi.

Kontajnerované sadenice možno vysádzať od jari do jesene, prostokorenné na jar alebo na jeseň po opadaní listov. Pri výsadbe sa sadenica umiestňuje o niekoľko centimetrov hlbšie, než rástla v škôlke a po výsadbe sa dôkladne zaleje.

Autor: Lucie | Revízia: 19.11. 2025