Vinič 'Neuburger' Vitis vinifera 'Neuburger'

Podrobný popis

Vinič muštový  'Neuburger' - tradičná biela muštová odroda s pôvodom v Rakúsku, vzniknutá zrejme spontánnym krížením Sylvánskeho zeleného a Rulandského bieleho. Vyznačuje sa stredne bujným rastom, dobrou pravidelnou plodnosťou a stredne veľkými, voľnejšími hroznami so žltozelenými bobuľami, ktoré majú pri plnej zrelosti jemne bronzovo ružovkastý nádych. Je citlivejší na premokrenie a neskoré jarné mrazy, avšak pri vhodnom stanovisku sa odvďačí stabilným výnosom a veľmi dobrou cukornatosťou plodov. Vína z tejto odrody sú jemné, harmonické, často s orieškovo maslovou arómou, strednou plnosťou, mäkšou kyselinou a okrúhlym, až smotanovo hladkým dojmom, ktorý sa pri zrení ďalej prehlbuje a dodáva vínu noblesný, ľahko korenistý charakter.Zberová zrelosť tejto stredne neskorej odrody začína v druhej polovici septembra až začiatkom októbra.

Pestovanie: Vínna réva najlepšie prospieva na slnečnom, teplom a chránenom stanovišti, ideálne pri južnej stene alebo svahu, kde má dostatok svetla a tepla na vyzrievanie hrozna. Pôda by mala byť priepustná, hlinitopiesčitá až hlinitá, s dostatkom živín a neutrálnou až mierne zásaditou reakciou. Ťažké a trvalo zamokrené pôdy réva neznáša. Pred výsadbou je vhodné pôdu obohatiť kompostom alebo dobre rozloženým hnojom. Zálievka je dôležitá hlavne v prvých rokoch po výsadbe av čase sucha, neskôr si vinič vystačí s prirodzenými zrážkami. Na jar sa prihnojuje kompostom alebo hnojivom s vyšším obsahom draslíka a fosforu na podporu plodnosti a vyzrievania dreva. Na konci júla prihnojujeme Cereritom. Každoročne je nutný rez, ktorý sa vykonáva v predjarí – odstránia sa slabé a prebytočné výhony, ponechávajú sa len tie očká, z ktorých má vinič plodiť. Správnym rezom sa udržuje vitalita kríka i kvalita úrody. Mladé sadenice odporúčame chrániť pred mrazmi.

Kontajnerované sadenice možno vysádzať od jari do jesene, prostokorenné na jar alebo na jeseň po opadaní listov. Pri výsadbe sa sadenica umiestňuje o niekoľko centimetrov hlbšie, než rástla v škôlke a po výsadbe sa dôkladne zaleje.

Autor: Lucie | Revízia: 15.11. 2025