Vinič 'Müller Thurgau'

Podrobný popis

Vinič 'Müller Thurgau' - syn. Rivaner. Muštová odroda, vinársky využívaná predovšetkým pre biele vína, vyšľachtená v roku 1882 na v Geisenheime v Nemecku krížením odrôd Riesling a Madeleine Royale. Plody sú zelenobiele až žltkasto zelené, dužina je jemná, šťavnatá, s relatívne neutrálnym, ľahko ovocným charakterom a decentným kvetinovým dotykom. Chuť je svieža a ľahko aromatická. Dáva pomerne vysoké a pravidelné výnosy. Zreje relatívne skoro, v miernych častiach vinárskych oblastí sa bežne žne počas augusta až začiatkom septembra. Mrazuvzdornosť tejto odrody je stredná, odporúčame chránené stanovište s prípadnou zimnou ochranou. Vína z tejto odrody bývajú ľahké a svieže, najčastejšie sa používa pre suché vína. Vyžaduje kvalitnú oporu a je možné ju viesť ako popínavú révu na drôtoch alebo pergolách, kde poskytuje rovnomernú úrodu. Vďaka svojej robustnosti a výnosnosti je obľúbená aj pre komerčné muštovanie a produkciu stolového vína.

Pestovanie: Vínna réva najlepšie prospieva na slnečnom, teplom a chránenom stanovišti, ideálne pri južnej stene alebo svahu, kde má dostatok svetla a tepla na vyzrievanie hrozna. Pôda by mala byť priepustná, hlinitopiesčitá až hlinitá, s dostatkom živín a neutrálnou až mierne zásaditou reakciou. Ťažké a trvalo zamokrené pôdy réva neznáša. Pred výsadbou je vhodné pôdu obohatiť kompostom alebo dobre rozloženým hnojom. Zálievka je dôležitá hlavne v prvých rokoch po výsadbe av čase sucha, neskôr si vinič vystačí s prirodzenými zrážkami. Na jar sa prihnojuje kompostom alebo hnojivom s vyšším obsahom draslíka a fosforu na podporu plodnosti a vyzrievania dreva. Na konci júla prihnojujeme Cereritom. Každoročne je nutný rez, ktorý sa vykonáva v predjarí – odstránia sa slabé a prebytočné výhony, ponechávajú sa len tie očká, z ktorých má vinič plodiť. Správnym rezom sa udržuje vitalita kríka i kvalita úrody. Mladé sadenice odporúčame chrániť pred mrazmi.

Kontajnerované sadenice možno vysádzať od jari do jesene, prostokorenné na jar alebo na jeseň po opadaní listov. Pri výsadbe sa sadenica umiestňuje o niekoľko centimetrov hlbšie, než rástla v škôlke a po výsadbe sa dôkladne zaleje.

Autor: Lucie | Revízia: 13.11. 2025