Vinič 'Alfa' Vitis vinifera 'Alfa'

Podrobný popis

Vinič 'Alfa' - bezsemenná stolná odroda, ktorá vznikla krížením odrôd Talizman × Velika. Patrí medzi veľmi skoré odrody, zber býva možno už v prvej polovici augusta, prípadne začiatkom septembra v chladnejších oblastiach. Bobule sú skutočne veľké, jednotlivé bobule vážia zhruba 20-25 g. Farba šupky je tmavo modrá až modro-čierna. Hrozno je mohutné s priemernou hmotnosťou v rozmedzí 700-1300g za strapec, klas býva valcovitý až mierne kužeľovitý a stredne hustý. Dužina bobúľ je veľmi pevná, chrumkavá, šťavnatá a sladká s vysokou cukornatosťou. Vďaka pevnej šupke a dobrej odolnosti proti praskaniu plodov pri daždi dobre odoláva transportu. Odolnosť voči chorobám aj mrazom je u odrody vynikajúca. Z hľadiska využitia je Alfa určená výhradne na stolnú konzumáciu čerstvého hrozna, kde vynikne svojimi veľkými, výraznými a sladkými plodmi. Tiež skladovateľnosť patrí medzi jej silné stránky.Je vhodná aj na pestovanie v skleníku.

Pestovanie: Vínna réva najlepšie prospieva na slnečnom, teplom a chránenom stanovišti, ideálne pri južnej stene alebo svahu, kde má dostatok svetla a tepla na vyzrievanie hrozna. Pôda by mala byť priepustná, hlinitopiesčitá až hlinitá, s dostatkom živín a neutrálnou až mierne zásaditou reakciou. Ťažké a trvalo zamokrené pôdy réva neznáša. Pred výsadbou je vhodné pôdu obohatiť kompostom alebo dobre rozloženým hnojom. Zálievka je dôležitá hlavne v prvých rokoch po výsadbe av čase sucha, neskôr si vinič vystačí s prirodzenými zrážkami. Na jar sa prihnojuje kompostom alebo hnojivom s vyšším obsahom draslíka a fosforu na podporu plodnosti a vyzrievania dreva. Na konci júla prihnojujeme Cereritom. Každoročne je nutný rez, ktorý sa vykonáva v predjarí – odstránia sa slabé a prebytočné výhony, ponechávajú sa len tie očká, z ktorých má vinič plodiť. Správnym rezom sa udržuje vitalita kríka i kvalita úrody. Mladé sadenice odporúčame chrániť pred mrazmi.

Kontajnerované sadenice možno vysádzať od jari do jesene, prostokorenné na jar alebo na jeseň po opadaní listov. Pri výsadbe sa sadenica umiestňuje o niekoľko centimetrov hlbšie, než rástla v škôlke a po výsadbe sa dôkladne zaleje.

Autor: Lucie | Revízia: 3.11. 2025