Slivka 'Topstar Plus'

Podrobný popis

Slivka 'Topstar Plus' - raná odroda samosprašnej slivky, ktorá je dlhodobo cenená pre vysokú odolnosť voči hubovým chorobám i zimným mrazom, vďaka čomu sa uplatňuje aj v okrajových pestovateľských oblastiach s chladnejšou klímou. Strom vstupuje do plodnosti pomerne skoro a vyznačuje sa pravidelnou a bohatou výnosnosťou bez toho, aby mal výrazné sklony k striedavej plodnosti. Plody sú veľké, tvarovo vyrovnané, s pevnou šupkou a vyváženou sladkou chuťou, ktorá nie je rušená prehnanou kyslosťou. Dužina má zelenožltú farbu, je šťavnatá, dostatočne pevná a veľmi dobre odlučiteľná od kôstky, čo zvyšuje komfort pri kuchynskom spracovaní. Dozrievanie prebieha koncom júla až začiatkom augusta, teda v období, keď je ponuka kvalitných skorých sliviek stále obmedzená. Plody sú vhodné na priamu konzumáciu, ale aj na pečenie, výrobu kompótov, marmelád, sušenie i ďalšie spracovanie, pričom si zachovávajú dobrý tvar i chuť.

Pestovanie: Preferujú hlboké, stredne ťažké až hlinité pôdy s dostatkom humusu, dobrou priepustnosťou a schopnosťou udržať primeranú vlahu, pričom optimálna je neutrálna až slabo zásaditá pôdna reakcia. Nevhodné sú trvalo zamokrené, utužené alebo extrémne ľahké pôdy chudobné na organickú hmotu. Stanovište má byť slnečné až mierne polotienisté, teplé a vzdušné, chránené pred silnými studenými vetrami. Výsadba je vhodná od jari do jesene a je nutné zaistiť dostatočný priestor pre koreňový systém aj korunu. Pri výsadbe viacerých stromov sa odporúčajú rozostupy približne 4 až 5 metrov podľa rastovej sily podnože a charakteru odrody. Zálievka je dôležitá najmä po výsadbe av období sucha. Hnojenie sa vykonáva predovšetkým na jar pred začiatkom vegetácie a po odkvitnutí, najlepšie formou kompostu alebo vyvážených hnojív s primeraným obsahom dusíka, fosforu a draslíka. Rez slivenia sa vykonáva prevažne po zbere, kedy sa presvetľuje koruna, odstraňujú sa zahusťujúce, suché alebo choré vetvy a podporuje sa obnova plodonosného obrastu, pričom silný zimný rez nie je vhodný kvôli zvýšenému riziku infekcií. Slivone sú najčastejšie mrazuvzdorné, pri mladých stromčekoch je však vhodné chrániť kmeň proti mrazovým trhlinám a poškodeniu zverí.

Viac na: Návod na pestovanie sliviek

Autor: Jana | Revízia: 15.1. 2026