Mandľa 'Texas' Prunus amygdalus ´Texas´

Podrobný popis

Mandľa 'Texas' – tradičná odroda mandle pochádzajúca z USA, kde bola selektovaná pre spoľahlivú plodnosť a pevnú škrupinu chrániacu jadro pred škodcami. V podmienkach strednej Európy dorastá do výšky 4 – 6 m a šírky 3 – 5 m. Koruna je široko vajcovitá až rozložitá, vetvy stredne husté. Listy sú kopijovité, 7 – 12 cm dlhé, jemne pílovité, svetlo až stredne zelené. Kvitnutie prebieha zvyčajne v marci až apríli, podľa priebehu počasia, a je o niekoľko dní neskoršie než pri veľmi skorých odrodách, čo obmedzuje riziko poškodenia kvetov mrazom. Kvety sú svetloružové, 3 – 4 cm veľké, bohaté na peľ a lákajú opeľovače. Plodom je kôstkovica s kožovitou zelenou šupkou, ktorá pri dozrievaní puká a uvoľňuje tvrdú škrupinu. Jadro je sladké, s vysokým obsahom nenasýtených mastných kyselín, bielkovín, vitamínu E a minerálnych látok. Využíva sa v cukrárstve, pekárstve aj na priamu konzumáciu. Odroda je čiastočne samoopelivá, pre vyššiu a pravidelnejšiu úrodu sa odporúča pestovanie s ďalšou kompatibilnou odrodou mandle so zhodnou dobou kvitnutia.

Pestovanie: Prunus dulcis 'Texas' vyžaduje plné slnko a teplé, chránené stanovište, ideálne s južnou alebo juhozápadnou expozíciou. Pôda má byť ľahká, priepustná, hlinito-piesočnatá, s pH 6,5 – 7,5. Neznáša trvalo zamokrené a ťažké ílovité pôdy. Výsadba sa vykonáva na jar alebo na jeseň, v chladnejších oblastiach je vhodnejší jarný termín. Mrazuvzdornosť dreva sa pohybuje okolo −18 až −20 °C, kvety sú citlivejšie a môžu byť poškodené pri poklese teplôt pod −2 °C. Rez sa vykonáva podobne ako pri broskyniach, s cieľom udržať vzdušnú korunu a podporiť tvorbu plodonosného obrastu. Zber prebieha v septembri až októbri po otvorení oplodia. Rozostup medzi stromami by mal byť 4 – 5 m. Medzi možné choroby patrí monilióza a kučeravosť listov, prevencia spočíva vo vzdušnej korune a vhodnom stanovišti. V teplejších oblastiach môže odroda poskytovať pravidelnú úrodu.

Autor: Lucie Š. | Revízia: 11. 02. 2026