Mandarínka 'Nin-Kat'

Podrobný popis

Mandarínka 'Nin-Kat' - patrí medzi stolné odrody vhodné najmä na pestovanie v nádobách v miernej klíme. Pochádza z cieleného šľachtenia, kde bol kladený dôraz na dobrú kvalitu plodov a vyššiu odolnosť dreva voči chladu v porovnaní s citlivejšími klementinami. V nádobe obvykle dorastá okolo 1,5-2 m výšky a okolo 1-1,5 m šírky, zmestí sa tak dobre na priestrannejší balkón, terasu alebo do zimnej záhrady. Rast je stredne silný, koruna prirodzene zaguľatená a husto vetvená, vetvy bývajú len slabo otŕnené alebo úplne bez tŕňov. Listy sú stredne veľké, kožovité, sýto zelené, lesklejšieho vzhľadu, po celý rok udržujú kompaktnú siluetu stromčeka. V našich podmienkach kvitne spravidla od mája do júna, podľa priebehu jari a spôsobu zimovania. Biele hviezdovité kvety sa otvárajú v menších skupinách na koncoch mladých výhonov a nesú výraznú citrusovú vôňu, ktorá láka včely a ďalšie opeľovače. Odroda je samosprašná, preto plodí spoľahlivo aj ako jediná rastlina v nádobe. Plody dozrievajú v bezmrazom prostredí obvykle od decembra do januára, pri chladnejšom a svetlejšom zimovaní sa farba šupky prehlbuje a chuť sa vyrovnáva. Sú menšie až stredné, okolo 4–7 cm v priemere, sploštelo guľovité, niekedy s naznačeným krčkom pri stopke. Šupka je tenká, kožovitá, pri zrelosti sýto oranžová až oranžovo červená a dobre sa oddeľuje od dužiny. Dužina je tmavo oranžová, veľmi šťavnatá, sladká s jemnou kyselinkou a typickou mandarínkovou arómou, dieliky oddeľujú tenké blany, ktoré pri jedle takmer nepôsobia. V závislosti od opelenia bývajú plody väčšinou bezsemenné alebo obsahujú len niekoľko drobných semien. Hodí sa na priamu konzumáciu, do ovocných šalátov, dezertov a na lisovanie šťavy. U starších rastlín sa často tvorí veľký počet drobných plodov, preto sa niekedy vypláca časť násady v lete odstrániť, aby zvyšné mandarínky lepšie dorástli a strom sa zbytočne nevyčerpal.

Pestovanie: Vhodné je plné slnka a teplá mikroklíma, napríklad pri južnej či západnej stene, kde sa urýchli dozrievanie. Substrát má byť ľahký, vzdušný a rýchlo odvodnený, zmes kompostu, kokosovej drviny a perlitu s pH 6 až 6,5. V sezóne sa zalieva rovnomerne, pôda nesmie rozbahniť ani úplne vyschnúť. Hnojenie od marca do augusta hnojivom pre citrusy, v máji a júni vyšší podiel draslíka pre vyrovnanú chuť a farbu, pravidelne sa dopĺňa horčík a železo. Rez po zbere mieri na odstránenie prekrížených a preťažujúcich výhonov, čím sa zlepší oslnenie plodov. Pestovanie v nádobách s objemom 25 až 40 litrov je osvedčené, presádzanie po dvoch rokoch do mierne väčšej nádoby. Kultivar krátkodobo toleruje chlad, napriek tomu sa v októbri až novembri prevádza do chladnej svetlej miestnosti s 3 až 8 °C. Umiestnenie cez zimu je vhodné v temperovanom skleníku, na krytej verande s prirodzeným svetlom alebo na východnom okne v chladnej chodbe, nádobu treba izolovať od studenej podlahy.

Autor: Kristýna | Revízia: 20.11. 2025

Viac na: Návod na pestovanie citrusov