Mandarínka 'Sun Chu Sha'

Podrobný popis

Mandarínka 'Sun Chu Sha' - staršia čínska odroda mandarínky, radená k menším stromovitým citrusom s hustou, prirodzene zaoblenou korunou. V podmienkach subtrópov dorastá asi 3 m, pri nádobovom pestovaní v našich podmienkach obvykle 1,5 – 2 m výšky a zhruba 1,2 – 1,5 m šírky. Výhony nesú lesklé, podlhovasto eliptické listy stredne zelenej farby, často s krátkymi tŕňmi na mladších vetvičkách. Na jar, najčastejšie v apríli až júni, sa objavujú biele, hviezdicovité kvety v menších zhlukoch, ktoré silne vonia a lákajú opeľujúci hmyz. Kvety sú obojpohlavné a odroda spravidla plodí spoľahlivo aj ako samosprašná, opelenie inými mandarínkami však môže zvýšiť násadu plodov. Plody sú okrúhle až mierne sploštené, 4–6 cm v priemere, s oranžovou, stredne silnou šupkou, ktorá po vyzretí ľahko oddeľuje od šťavnatej dužiny. Chuť býva sladká až sladkokyslá, vhodná na priamu konzumáciu, do šalátov, limonád a dezertov. Ako ostatné mandarínky obsahuje vyššie množstvo vitamínu C a množstvo rastlinných antioxidantov, cenených v bežnej vyváženej strave.

Pestovanie: Vhodné je plné slnka a teplá mikroklíma, napríklad pri južnej či západnej stene, kde sa urýchli dozrievanie. Substrát má byť ľahký, vzdušný a rýchlo odvodnený, zmes kompostu, kokosovej drviny a perlitu s pH 6 až 6,5. V sezóne sa zalieva rovnomerne, pôda nesmie rozbahniť ani úplne vyschnúť. Hnojenie od marca do augusta hnojivom pre citrusy, v máji a júni vyšší podiel draslíka pre vyrovnanú chuť a farbu, pravidelne sa dopĺňa horčík a železo. Rez po zbere mieri na odstránenie prekrížených a preťažujúcich výhonov, čím sa zlepší oslnenie plodov. Pestovanie v nádobách s objemom 25 až 40 litrov je osvedčené, presádzanie po dvoch rokoch do mierne väčšej nádoby. Kultivar krátkodobo toleruje chlad, napriek tomu sa v októbri až novembri prevádza do chladnej svetlej miestnosti s 3 až 8 °C. Umiestnenie cez zimu je vhodné v temperovanom skleníku, na krytej verande s prirodzeným svetlom alebo na východnom okne v chladnej chodbe, nádobu treba izolovať od studenej podlahy.

Autor: Kristýna | Revízia: 26.11. 2025

Viac na: Návod na pestovanie citrusov